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譚記三汁燜鍋底油采用30余種香料，以牛油、植物色拉油為主要成分，按照嚴(yán)格的火候把控，經(jīng)長達(dá)12小時(shí)精煉而成，是對食品調(diào)味的極致追求。調(diào)味底油保障燜鍋的烹調(diào)和燜制，將食材與食材之間的配比標(biāo)準(zhǔn)化，將傳統(tǒng)中餐的滋補(bǔ)理論與現(xiàn)代飲食相結(jié)合。對底油原料的苛刻追求是燜制味道的有力保障，可為消費(fèi)者提供健康、美味的新潮食品。
選址支持：協(xié)助選址、落實(shí)裝修、導(dǎo)入企業(yè)VI，把握好做店的第一關(guān)，如了解：店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身?xiàng)l件、裝修效果等。
運(yùn)營支持：提供標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)營支持，包括：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、運(yùn)營診斷及遠(yuǎn)程24小時(shí)互動指導(dǎo)。
培訓(xùn)支持：總部在開業(yè)籌備階段給予定點(diǎn)支持，包括：價(jià)格定位、物料選購、招聘培訓(xùn)員工，制度建立、管理培訓(xùn)，開業(yè)營銷方案，業(yè)務(wù)提升，營業(yè)評估等。
企劃支持：經(jīng)營策劃方案協(xié)助，總部提供節(jié)日等促銷方案，設(shè)計(jì)相關(guān)促銷產(chǎn)品，同時(shí)，總部也會針對經(jīng)營發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的廣告宣傳，提升品牌形象，擴(kuò)大品牌知名度，如：開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等
技術(shù)支持：總部針對不同區(qū)域、市場，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)，給聯(lián)營方使用。幫助聯(lián)營方獲得增值服務(wù)，更加博取區(qū)域市場的競爭能力。
無形支持：在合同規(guī)定的范圍內(nèi)“享受譚記品牌，文化體系，經(jīng)營模式，管理系統(tǒng)、榮譽(yù)獎牌的支持。
譚記三汁燜鍋
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