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深圳譚記三汁燜鍋餐飲管理有限公司，創(chuàng)立于2001年，是國內極具創(chuàng)新精神的中式連鎖餐飲品牌。品牌創(chuàng)建以來，譚記致力于挖掘傳統(tǒng)飲食與民間風味，并大膽創(chuàng)新，將傳統(tǒng)滋補理論與現(xiàn)代養(yǎng)生科學相結合，廣泛吸收東西方飲食精粹，創(chuàng)新研發(fā)出了非油炸非烹炒，綠色健康養(yǎng)生的美味燜鍋。
公司旗下品牌譚記三汁燜鍋底油采用30余種香料，以牛油、植物色拉油為主要成分，按照嚴格的火候把控，經(jīng)長達12小時精煉而成，是對食品調味的極致追求。調味底油保障燜鍋的烹調和燜制，將食材與食材之間的配比標準化，將傳統(tǒng)中餐的滋補理論與現(xiàn)代飲食相結合。對底油原料的苛刻追求是燜制味道的有力保障，可為消費者提供健康、美味的新潮食品。
譚記三汁燜鍋
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