耍川串串火鍋是以傳承四川火鍋味型之精髓打造的一家火鍋串串。問世以來,迅速榮獲大眾點評五星好評,獲得成都各大美食媒體及好吃嘴強烈推薦,并深受廣大消費者好評,成為火鍋串串界的黑馬品牌。對于加盟商來說想要更加門店的客流量該如何做好客源營銷呢?

1、營業推廣方式
營業推廣方式是營業中擴廣的一種方法,是以企業餐飲菜品的風味特點,產品質量和服務質量為基礎,抓住產品和服務質量,樹立企業形象和聲譽,要給每們前來就餐的客人提供上乘的“個性”服務,讓他們留下美好印象,使其成為企業的義務宣傳員,長此以往,達到口碑傳播的效果,擴大企業的經營效益。
2、客情報表方式
以報表形式記錄光顧耍川串串火鍋客人的資料,以便對不同類別的客人提供個性化的服務,如客人的生日、結婚紀念、小朋友彌月之喜。客人對某一菜品的喜好。忌諱等等作詳盡的記錄,適逢喜慶之日企業將會寄出賀卡、問候、短信、祝福語等,以此為依托,組織相關人員進行系統歸類,經常與客人保持溝通關系,以達到從“客”到“友”的誼情關系,締造忠誠的支持群體。
3、內部擴銷方式
一間效益好的餐飲企業,在企業內部文化氛圍營造是不能疏忽的,故此,內部推銷是利用內部廣告、告示牌、POP畫報等將推銷特別菜點,公諸于眾,從而吸引客人點用擴大銷售,營造店堂琳瑯滿目,“食”風隨處可見,大力加強內部宣傳,才能廣泛組織客源,留住耍川串串火鍋的客人。
4、媒體推廣方式
當今信息非常發達,亦為餐飲行業與客人溝通帶來方便,拉近與客人的關系,媒體介面很多,餐飲企業根據自身的市場推廣需要去確定媒介的載體,比較常用的有報紙、電視、電臺、DM等傳播媒介。
耍川串串火鍋自成立以來,便一直倡導優質的服務,同時耍川串串火鍋堅持做出符合現代人需求的產品。目前,耍川串串火鍋已在全國擁有數百家加盟店,遍布多個城市和地區,且耍川串串火鍋所到之處都有著非常火爆的生意。
耍川串串火鍋
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