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若谷草堂隨著時間的不斷壯大，現在隨處可見若谷草堂五谷雜糧加盟店，若谷草堂五谷養生磨坊店是現配現磨的食補品牌，我們隨便走進一個商場都能看的若谷草堂專柜的聲影。
由于現配現磨的緣故，所以店面里的食材必須是熟的，而如何做到既能保證食材食改善果不變還能提高營養物質的吸收呢？在這里就要講到若谷草堂研發的NAT低溫烘熟技術了。
食材的烘焙，極為重要。若谷草堂所有食材使用自家研發的NAT低溫烘熟技術，較大限度的將食材的營養成分保存的更好，提倡的是全谷主義，嚴令拒絕深加工，注重研發人體易吸收，不上火的食補食材。為保證成品各批次穩定性，若谷草堂把控每一款食材的清洗脫水和設備溫控環節，完全標準化作業。采用NAT低溫烘熟技術，可較好地保存食材本身的營養成分，減少谷物中的蛋白質、維生素、膳食纖維的流失。
若谷草堂五谷雜糧
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