不斷學(xué)習(xí)、開拓思維，更新理念、提升能力，洞悉市場變化，及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略，勇攀高峰。這，就是姐弟倆，這，就是姐弟倆人。6月20-23日，為期4天的“姐弟倆金牌店長特訓(xùn)營”，在熱情高漲的學(xué)習(xí)氛圍中圓滿結(jié)束。
本次培訓(xùn)是針對(duì)姐弟倆全國連鎖店的店長舉行。培訓(xùn)內(nèi)容有《店面有效管理的標(biāo)準(zhǔn)》、《直營店現(xiàn)場參觀體驗(yàn)及店長分享》等具有很強(qiáng)實(shí)操性的理論課程；也有野外生存能力訓(xùn)練課，目的在于激發(fā)領(lǐng)導(dǎo)者的潛力，提升團(tuán)隊(duì)之間的協(xié)同配合能力。姐弟倆各店長聚在一起，通過4天的學(xué)習(xí)、分享、提升，共同經(jīng)歷一個(gè)快速成長的過程，以更飽滿的精神狀態(tài)迎接未來挑戰(zhàn)。
學(xué)習(xí)篇
★第一天★
開訓(xùn)儀式上，鄭州市姐弟倆餐飲管理有限公司董事長宋寶民先生為本次訓(xùn)練致辭。
訓(xùn)練學(xué)院方經(jīng)理為大家講述金牌店長應(yīng)具備的職能，及如何管理使店面更井然有序。
運(yùn)營部劉經(jīng)理為大家出謀劃策，提供思路和方法，并分享運(yùn)用5S管理的工作成效，大家聽得津津有味。
下午，大家移步姐弟倆二七德化店，進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)店面管理工具、方法及成效，并現(xiàn)場溝通探討。
學(xué)習(xí)之余，小伙伴們到海底撈體驗(yàn)產(chǎn)品，感受服務(wù)，二七塔、鄭東新區(qū)也留下了姐弟倆的身影。
★第二天★
訓(xùn)練學(xué)院方經(jīng)理就有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)定位、領(lǐng)導(dǎo)思維的內(nèi)容，拉開了一天的學(xué)習(xí)之旅。
財(cái)務(wù)部康經(jīng)理用實(shí)際案例為大家講述店面數(shù)據(jù)分析方法及操作辦法，為今后的店面管理打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
下午，運(yùn)營部李助理結(jié)合案例分析，為大家分享了一套管理中實(shí)用且有效的方法，幫助各店長實(shí)際解決店面管理中遇到問題及難題。
學(xué)習(xí)是為了有所收獲有所提高。經(jīng)過兩天的學(xué)習(xí)，大家收獲了多少，一張?jiān)嚲肀憧煽闯觯蠹艺J(rèn)真答題中。
野外生存篇
★第三天★
經(jīng)過兩天的理論課程及參觀學(xué)習(xí)，第三天大家齊聚新鄉(xiāng)輝縣，開始為期兩天的野外生存訓(xùn)練。 到達(dá)訓(xùn)練地點(diǎn)新鄉(xiāng)輝縣南太行秋溝景區(qū)
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PK是較好的互動(dòng)，現(xiàn)場分組將參會(huì)姐弟倆人的積極性完全帶動(dòng)了起來，各位學(xué)員都將會(huì)為團(tuán)隊(duì)而戰(zhàn)、為榮譽(yù)而戰(zhàn)！
野外生存怎能少了自力更生。今天，姐弟倆人也效仿古人一把，這鉆木取火、就地取材的能力棒棒噠！沒有什么能阻擋姐弟倆人的腳步！
奔跑吧，姐弟倆！下午各位小伙伴負(fù)重前行，頂著36度的高溫徒步跋涉7公里。一路歡聲笑語、互幫互助登上山頂，一覽眾山小。
從山頂返回山下安營扎寨，體驗(yàn)置身大自然的獨(dú)特魅力。為保證安全，晚上男士們輪流站崗，在此為男士點(diǎn)贊！
晚上，別開生面的精彩節(jié)目上演，為勞累一天的伙伴們帶來了放松和歡樂。
★第四天★
魔鬼訓(xùn)練——?jiǎng)恿θΓ罱愕軅z人的潛能、激情大爆發(fā)，一個(gè)個(gè)斗志昂揚(yáng)、活力四射，用毅力、信心，在互幫互助下成功挑戰(zhàn)自我，走向成功。
為了達(dá)到終極目標(biāo)，即使受傷也絕不放棄。一口氣令繩圈轉(zhuǎn)動(dòng)6000次，原以為根本無法完成的目標(biāo)我們真的做到了！
本次訓(xùn)練營結(jié)束后，大多數(shù)金牌店長們通過了考核，沒有通過的小伙伴們也不要?dú)怵H，相信通過自己的努力，未來你們也能贏！4天的培訓(xùn)結(jié)束了，但學(xué)習(xí)之路沒有終點(diǎn)，所有內(nèi)容需要好好消化、沉淀，并運(yùn)用到店面日常管理中，才是我們的最終目的。
以后，公司還會(huì)分期分批對(duì)全國連鎖店進(jìn)行有效的培訓(xùn)，讓我們通過這樣具有價(jià)值意義的學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步，共同提升，創(chuàng)造個(gè)人及姐弟倆的輝煌！ 另，全國各區(qū)域或店面若有培訓(xùn)需求，也可主動(dòng)聯(lián)系我們，我們會(huì)根據(jù)要求進(jìn)行個(gè)性化、針對(duì)性的課程設(shè)計(jì)，以滿足大家的需求。
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