串串香加盟店開業前一般需要做好哪些檢查工作？越來越多的人都喜歡吃串串香，很多串串香的加盟店也相繼出現。雖然做加盟店可以得到總部的大力支持，不過仍然要重視開業前的一些檢察工作，只有這樣才能夠做好充分的準備，以免正式開業之后手忙腳亂。
一、串串香加盟店開業前要檢查桌椅擺放是否合理
客戶就餐區是串串香店內占據面積較大的一塊區域，但這塊區域卻是餐飲老板們容易忽視的地方。在很多經營者看來，只要把桌椅給擺放好就可以了，這個工作非常簡單，事實上這樣的想法是錯誤的。合理擺放店鋪內桌椅是一門很深的學問，既要達到能夠多擺放桌椅的效果，又要讓顧客感覺舒服，而且還不能讓店外面的人視線被桌椅阻隔，讓他們一眼就能夠看清楚店里的情況。
二、串串香加盟店開業前要檢查店鋪內的電量是否足夠
串串香店屬于餐飲店，和其他的商品類目有很大的不同，對于用電的需求量非常大。如果說做燒烤的設備需要用到電，那么用電量將會進一步增加。因為現在很多餐飲店是不允許使用明火的，尤其是一些商場內的餐飲店，都是嚴格要求必須使用電。所以在開業之前，經營者需要特別注意這方面的事情，要詳細檢查店鋪內的用電量是否足夠。
建議把店里的用電設備都打開，讓其工作10~20分鐘，這樣可以了解線路是否會發生短路，設備是否能正常工作。如果用電量不夠，則需要想辦法增加。如果條件允許，應當準備備用的電量，防止突然停電影響店鋪的經營。
三、串串香加盟店開業前要檢查廚房設備及材料是否齊全
串串香店做的是美食，廚房里的設備應當齊全，材料準備也要充足。如果說設備或者材料不夠，那么在開業之后可能會出現短缺現象，這樣就容易影響正常的經營。串串香店廚房需要用到的東西有很多，老板們往往會漏買，或者忘記購買了，這就需要在開業前進行檢查。建議把需要用的設備、材料等用紙寫下來，然后再對照一下廚房里現有的設備和材料，看看是否齊全。
四、串串香加盟店開業前要檢查收銀機是否錄好產品和價格
大多數的串串香店都會有收銀設備，這其實是一個很重要的環節，但同時也是容易被忽略的地方。在開業之前，串串香店的經營者需要檢查一下收銀機是不是把所有的產品都錄了進去，每一項產品的價格是否正確。盡量把每一個產品都進行仔細的核對，包括各種調味料的價格。另外還要準備好一些零錢放在收音機里，雖然現在大家都愿意用手機支付，但還是有一部分人會用現金。
串串香加盟店開業前需要做好以上4個方面的檢查。這些檢查工作看起來并不起眼，但是一旦有一個環節出現了問題，都會對開業后的正常經營產生影響。串串香并不是高檔的美食，但卻很受大眾的喜愛，消費群體還是非常多的，不過想要把店開好，還是得多花費一些心思才行。
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