不管自己開嬰兒游泳館,還是聘請店長來做管理,都應該懂得一些管理技巧。許多嬰兒游泳館加盟管理都是家庭性或粗放式的管理方式,沒有一套合理的管理機制,這樣很容易帶來管理上的混亂進而會造成經營業績的下降,甚至會威脅到嬰兒游泳館的生存。店長須知:開嬰兒游泳館如何做好管理呢?

一、團隊管理:
1實行人性化管理:對于制定的嬰兒游泳館加盟管理制度是必須遵守的,如日常的考勤、各項報表的提交、現場勞動紀律等,原則問題上堅持嚴肅、嚴格,這樣才能使整個隊伍有序規范;
2適當的運用激勵機制:沒有人愿意做一個無成就的人,因此,要對自己的員工進行激勵。嬰兒游泳館經營管理中應適當運用激勵機制,從而在嬰兒游泳館加盟管理中樹立起團隊素質形象。
二、現場管理:
嬰兒游泳館加盟現場管理的內容:形象、陳列、服務、士氣、能力、業績;
1客人不進店:是門頭、櫥窗、店外宣傳有問題;
方法:調整門頭、櫥窗及店外宣傳海報;
2客人進店不銷售:是陳列、商品結構、店內項目有問題;
方法:調整陳列、商品與服務項目;
3客人試了不買:是員工服務有問題,還是差臨門一腳。
嬰兒游泳館管理就是要觀察員工、觀察顧客、隨時跟進。
三、了解盈虧平衡點營業收入:
作為嬰兒游泳館加盟管理者,必須了解完成計劃營業收入中非常重要的一點——盈虧平衡點的營業收入,而且無論如何也要做到這一點。
盈虧平衡點營業收入指的是:正好能夠彌補店里所有必要成本費用的營業收入,即收支相等,盈虧平衡,營業利潤為零時的營業收入。
假定:X=盈虧平衡點銷售量,F=期間固定費用,V=促銷等變動費用,S=單價;
則SX=VX+F,得到盈虧平衡點銷售量X=F/(S-V),所以盈虧平衡點的營業額是SF=(S-V)=F/(1-V/S)。
首先必須確保業務量要超過盈虧平衡點的業務量。
四、人工費用控制:
直接人工費用率=直接人工費/毛率
25%以下合格; 30%以下還算不錯; 35%以下不理想; 35%以上太差,肯定虧損。
嬰兒游泳館管理中僅僅根據直接人工費率就能判斷出嬰兒游泳館經營的好壞,因為只有人才能創造營業收入和毛利,其他要素只是創造營業收入和毛利的條件。
店長須知:開嬰兒游泳館如何做好管理呢?以上幾點是嬰兒游泳館加盟管理的核心要素,如果大家在注重提升嬰兒游泳館服務的基礎上,還能夠熟練掌握并運用這些嬰兒游泳館加盟管理要素,那么,一定會收到事半功倍的效果的。


