怎樣經(jīng)營喬小廚黃燜雞米飯加盟店？這幾個建議包你生意興隆

2019-03-09 喬小廚黃燜雞米飯加盟喬小廚黃燜雞米飯加盟費餐飲加盟喬小廚黃燜雞米飯快餐加盟

所屬行業(yè)：餐飲 > 快餐

基本投資：5~10萬元

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餐飲火熱是不爭的事實，眼下的餐飲，更是一個巨大的商機。對廣大創(chuàng)業(yè)者而言，做餐飲是上上之選，加上餐飲本身的門檻不高，從而更是尤為受到關(guān)注。既然人人都看好餐飲，怎樣經(jīng)營喬小廚黃燜雞米飯加盟店？這幾個建議包你生意興隆。

怎樣經(jīng)營喬小廚黃燜雞米飯加盟店？這幾個建議包你生意興隆！

一、不要圖便宜把店開到偏僻街道，雖說說人流大的地段租金貴，但同時收獲也會更大。反之，如果把餐飲店開到了偏僻街道上，雖說租金方面可能會省一些，但因為沒有人流，生意差，賺不到錢，最終的結(jié)果還不如多給一點租金，多賺點錢。

二、不要單單面向圖實惠的消費者，大家應(yīng)該都知道，圖實惠的消費者都是愛斤斤計較的人，做生意，最怕的就是愛斤斤計較的人。面對斤斤計較的人，她是一點虧都不會吃，哪怕是價格比別家高出兩毛錢，她也能跟你糾結(jié)半天，總之，面向的消費者面要廣，不能單單是圖實惠的消費者。

三、不要忽視服務(wù)上的細節(jié)，不管是什么類型的餐飲店，在服務(wù)上都是要十分注重的，較好是體現(xiàn)出速度利落。客人來過以后，端茶倒水，簡單寒暄后就直接進入正題，點菜、出鍋、上菜這些環(huán)節(jié)都要體現(xiàn)出干凈利落。記住，人家是來吃飯的，同時也是來享受服務(wù)的，所以，服務(wù)不能忽視。

四、清楚經(jīng)營重心，任何一種餐飲，較好都要樹立起自己的特色，在這樣一個人人追求特色的時代，餐飲的特色也是至關(guān)重要的。而特色呢？主要可以在廚藝、品相等方面體現(xiàn)，一方面凸顯出味道獨特，另外一方面突出賣相獨特，有了這些，餐飲特色也就會一天天形成。

五、問卷調(diào)查，在客人就餐完畢后，如果時間允許的話，可以上前詢問一下對店內(nèi)的意見，當然，這樣是要因人而異的，如果對方趕時間，吃完飯就要走，這種就沒有必要浪費時間了，還會引起別人的不滿。所以說呢？問卷調(diào)查是要有技巧的，要挑選適合的人。