在過去，茶飲店多以街邊小店為主，是低成本、輕資產、弱品牌的小生意。而現在，新中式茶飲正成為一門大生意，備受資本追捧。中信證券數據顯示，在中國飲品市場中，新中式茶飲的潛在市場規模在400億元至500億元。新中式茶飲市場的發展速度之快令人咂舌，頗有點“你方唱罷我登場”的意味。并且，在不知不覺間，新中式茶飲已然進入“3.0時代”!據相關數據統計，對比沖調類熱飲1200億元，咖啡與其他飲品店926億元的銷售額，所以，盡管近兩年新中式茶飲新品牌頻出，但新中式茶飲領域仍然是茶飲市場的一塊藍海。在這百億茶飲市場里奉茶茶戀花巧用供應鏈掘金。
新茶飲的競爭其實說白了就是供應鏈的競爭，隨著時代節奏的加快，產品的生命周期會大幅縮短。新舊產品線交替的間隙，便是企業彎道超車的機會，所以，新茶飲在保證供應鏈穩定的同時，還得時刻與消費者相系，茶飲品牌唯有將這種前端體驗和后端的供應鏈優勢結合，才有希望提升品牌溢價。畢竟在茶飲市場，擁有好產品卻敗在供應鏈的品牌也并不鮮見。奉茶茶戀花深諳，只有實現前端體驗與后端供應鏈無縫接駁時，才能真正的做大、做強市場。首先，站在供應鏈的前端，如何穩定地提供好茶就是一門學問。為此，奉茶茶戀花從運營之初就開始了供應鏈的深耕。
早在創立之初奉茶茶戀花的創始人及研發團隊遠赴臺灣、四川、云南等國內茶園，尋找好原料。就好比奉茶茶戀花烏龍茶，它的原產地是臺灣阿里山，因氣候冷涼，平均日照短，晝夜溫差大，茶樹生長緩慢，所產茶葉芽葉柔軟，氣味甘甜。茶葉是好，但價格不菲。但在奉茶茶戀花看來，現在的消費者對于好東西是有鑒別力的，也愿意為好東西買單。隨后，奉茶茶戀花的創始人便和研發團隊一起，待在阿里山，向臺灣制茶大師學習制茶工藝，以保證產品的獨一性。奉茶茶戀花不僅對高山茶進行優中選優，以確保品質的穩定，同時，還在產品中特意加入時令鮮果，讓顧客好評率激增，同時，也幫助奉茶茶戀花的加盟商形成了更為穩定的供應鏈結構。其實遍尋好茶、優良水果表面上是精力的投入，但背后仍舊是資金的戰略性投入。當一個企業有了一定積累之后，資金究竟投向哪里，可以看出創始人的格局和眼光。
經歷了粗放式野蠻生長階段的茶飲行業，已逐步進入“高門檻”時代。產品管控、品牌文化、終端門店形象、價格體系等都在考驗著一個品牌的成長。唯有內功扎實、產品過硬的品牌，才能被市場認可。奉茶茶戀花團隊早在門店開設之前，便致力于茶飲供應鏈的打造。以此來看奉茶茶戀花奶茶可以有更長遠的發展，也可以讓更多投資者獲得自己想要的利潤與商機。
奉茶茶戀花隸屬九龍玖集團打造，成立于2012年，坐落于廣州核心CBD萬菱匯國際中心，是一家高新時尚餐飲品牌戰略管理機構。兼具國際化視野和豐富餐飲投資經驗，致力于締造市場前沿時尚餐飲品牌。
集團設有品牌中心、行政中心、招商中心、運營中心、技術管理中心五大中心共300多人的強大團隊，為品牌及店鋪運營做強大后盾。在當代主流眼球經濟勢態發展中和互聯網經濟模式下，集團成功打造了【酒窩甜品】、【酒窩臻選】、【奉茶FENGCHA】、【將就】等多個知名餐飲品牌，合作店鋪總數超3000家，覆蓋全國乃至美國、英國、新西蘭、韓國等300多個城市，是國內最成功的餐飲管理企業之一。
自成立起，九龍玖餐飲集團遵循與時俱進的企業核心精神，不斷追求創新和突破，在多棲連鎖經營品牌的投資、合作、運營管理領域引領全球。
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