今天你穿秋褲了嗎?你枸杞泡茶了?你多喝熱水了嗎?現如今，人人講究“養生”，講究健康飲食。那么口水雞排新推出的至尊堡，擁有什么樣的養生哲學呢?
首先，一款漢堡它的漢堡胚是十分重要的，承載著整個漢堡的基礎口感。至尊堡采用的是全麥面包。全麥面包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的面包，它區別于用精粉制作的一般面包。
全麥面包特點是顏色微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有香氣。由于它的營養價值比白面包高，含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質，在國外很流行，B族維生素豐富，有助于減肥、改善糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病的發生。并且，它的口感相比白面包更加有質感，吃起來會有谷物本身的香氣。這也是至尊堡為什么比一般漢堡更香醇的原因。
其次，至尊堡采用的一整塊超大雞腿肉，中醫認為，雞肉味甘，性微溫。能溫中補脾，益氣養血，補腎益精。肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
并且至尊堡最特別的地方在于它的雞腿肉是由深海墨魚汁包裹制作而成的。墨魚汁的蛋白質含量可達10%左右，是牛奶蛋白質含量的3倍左右，墨魚汁的蛋白含量更高，大約是墨魚汁的1.5倍。墨魚汁中的氨基酸有大約40%是人體必須氨基酸，因此營養價值相當不錯。
墨魚汁的脂肪含量不高，大約在1-2%，其中不飽和脂肪酸大約占40-50%。墨魚汁中還有豐富的礦物營養，比如鈣、鎂、鉀、鐵、鋅、鍶等，比如墨魚汁的鈣含量大約是等量奶的2-3倍。此外，墨魚汁中還含有少量維生素A和B族維生素。采用深海墨魚汁制作而成的雞腿肉，不僅營養價值高，并且鮮味十足，深受大家的喜愛。
鄂公網安備 42011102003209號
工商網監