“吳太和鮑汁黃燜雞”為湖南優米客餐飲管理有限公司旗下品牌，孕育于2013年，由專注黃燜雞米飯的吳治華先生創立。歷經7年雕琢、匠心打磨，在菜品創新上追求“和”而不同，傳承中加入新味道，融匯中講究領創性。菜品多元、葷素搭配、口感特有、營養豐富。不盲從、不跟風，融合了魯、湘、粵三大菜系的特有工藝、并調和了鮑魚汁，精心秘制出了更加迷人美味的鮑汁黃燜雞醬料，湯汁更加濃郁鮮香，雞肉更加爽滑鮮嫩。
吳太和憑借特有的秘制配方、優質的新鮮食材以及標準化的加工制作流程，讓黃燜雞米飯這道國民餐品華麗變身，成為廣受年輕人喜愛的全新中式快餐。
自家爆款“鮑汁黃燜雞”更是一躍成為廣受贊譽的行業領創型菜品。
吳太和鮑汁黃燜雞項目簡介
吳太和鮑汁黃燜雞經營輕松、操作簡單，無需大廚，只需簡單培訓即可熟練操作、經營。
自2019年6月開放加盟以來，迅速獲得了廣大加盟商群體的一致支持和認可，短時間內即加盟近300家店。即使在2020年疫情影響之下，整個餐飲行業一片狼藉、哀鴻遍野之際，依然逆風飛翔，成功加盟了近100家加盟店，并簽約了9個城市代理商/分公司。加盟商的成功，成就了吳太和的發展和飛越。從匠心打磨到一舉翱翔，中間是吳太和從選址到開業的精細化服務和運營支持、更是無數加盟商成功創業的衷心認可與支持。
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