說到火鍋串串,很多人應該都比較熟悉吧,這種美食可以說是很受人們喜愛的,男女老少皆宜!目前市場上的火鍋串串店數不勝數,品牌也比較多,整個市場火爆不已,競爭也比較激烈。許多有創業想法的人,看到現在如此多的消費者鐘愛火鍋串串,便動了自己開火鍋串串店的心思,但不知道賺錢與否,利潤究竟如何,請問火鍋串串的利潤有多大?其實呢,火鍋店的利潤利潤主要來自于菜品,控制的好的話能達到百分之六十五,一般來講,火鍋串串店的利潤總體能夠達到50%—65%左右。在此小編以不同城市的火鍋串串店利潤為大家舉例說明。

三線城市:
在此小編以店鋪面積45㎡為例,人均消費25元,日客流量55人,日營業額1375元,月營業額4.125萬元,毛利率按照60%計算,毛利潤(月)2.48萬元,減店面租金4700元/月,水電雜費400元,人員工資7800元/月,凈利潤(月)1.18萬元,凈利潤(年)14.19萬元,以上利潤分析為預估,僅供參考,實際盈利情況會根據地區、面積、成本、季節、市場環境等不同有所出入。
二線城市:
在此小編以店鋪面積45㎡為例,人均消費27元,日客流量60人,日營業額1620元,月營業額4.86萬元,毛利率按照60%計算,毛利潤(月)2.92萬元,減店面租金5000元/月,水電雜費500元,人員工資8400元/月,凈利潤(月)1.53萬元,凈利潤(年)18.32萬元,以上利潤分析為預估,僅供參考,實際盈利情況會根據地區、面積、成本、季節、市場環境等不同有所出入。
一線城市:
在此小編以店鋪面積45㎡為例,人均消費29元,日客流量65人,日營業額1885元,月營業額5.655萬元,毛利率按照60%計算,毛利潤(月)3.39萬元,減店面租金5300元/月,水電雜費600元,人員工資9000元/月,凈利潤(月)1.91萬元,凈利潤(年)22.88萬元,以上利潤分析為預估,僅供參考,實際盈利情況會根據地區、面積、成本、季節、市場環境等不同有所出入。
想必大家看完了以上的內容,也清楚了火鍋串串的利潤有多大了吧,一般而言,火鍋串串加盟店的利潤總體能夠達到50%—65%左右,但大家要注意,具體利潤多少還是要取決于經營者具體經營情況如何,比如說對成本進行控制、充分利用原材料、注重人工效率、合理進行宣傳推廣等等,整體而言,大家只要找準方向,用心經營,開火鍋串串加盟店還是比較輕松的!


