每一個人都有一個故事,每一個故事都很有趣,很特別。生活五味都需要我們用心去品味,就像一碗粉面一般。曾有一段幼稚變成了悄悄消逝的歲月,童年的陽光.沙灘.波浪.溪水.泥巴.夕陽…當自己一次次的拾起時,那份童趣,已經成為一種回憶。隨著年輪的年輪,在周游世界后,仍念念不忘家鄉那曾經熟悉的味道,那酸辣鮮爽的粉面,每當想起碗里那熱氣騰騰的湯汁,那股酸辣鮮爽的面食,回味悠長。妙小螺螺螄粉公司主要產品以廣西桂柳特色風味螺螄粉和點心為主,是開啟桂柳風味特色小吃的新時代,繼承了柳州傳統螺螄粉的制作工藝和工藝,并將螺螄粉的原汁原味與原汁原味結合起來。
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妙小螺螺螄粉有著特色小吃,特色佳肴,是柳州著名的美食。像桂林米粉、南寧老友粉一樣,妙小螺螺螄粉含有很深的柳州文化。略帶酸味,帶點咸味,也有一點甜味,而最基本的就是辣。粉質柔軟爽口,青菜鮮嫩,而酸筍或酸菜則是需要一定時間的,新鮮與陳舊并存,韌勁與脆同在。
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