老火鍋店雖然很有自己的特色,有著自己的實力,早已經俘獲人心。倒是,再好的項目也離不開宣傳。你只有做好宣傳計劃,并且踏實地做好宣傳工作,才能夠使老火鍋店經營得更好,使生意更加穩定一些。

一、老火鍋店做宣傳—車體廣告營銷
公交車,出租車被譽為城市流動的風景線,不妨別出心裁的利用公交車,出租車車體,突出大的火鍋店的影響力大,突出老的火鍋店的溫情,給人一種耳目一新的感覺。如果你做車體廣告的話,那你的老火鍋點名就會經常出現在人們的眼前,看久了之后,他們自然而然就會記住點名了,等到想吃火鍋肯定會先想到你。接著,人們看你做了車體廣告,那么多人看著,肯定是經得起考驗的店家,所以會比較信任你。
二、老火鍋店做宣傳—特色結合營銷
夏天天氣炎熱,火鍋店根據消費的客人的需求適當增加燒烤,啤酒以及小音樂會,能讓顧客能夠感受到被重視,特色營銷一方面菜品要有特色,滿足不同顧客的需求,這么一來無形當中就為你的火鍋店避免了很多淡季帶來的不利因素。你不妨試想一下,你舉辦的活動那么新穎、吸引人,無形當中不也是一種宣傳方式嗎?這種宣傳方式還一舉兩得,不僅幫你增加收入,還不用花費很多的廣告費,而顧客就是你本次活動的的“宣傳者”。
三、老火鍋店做宣傳—增值服務營銷
“線上”增值服務營銷是將火鍋店的產品轉移到線上商城,通過專人客服營銷,了解顧客潛在的需求動向,而且在現有火鍋店產品的基礎上再加以創新,開發出滿足更多顧客的產品。除此之外,你還能增加一項功能——反饋,顧客能夠在線上向你提出不足和建議,你可以根據情況對店里進行整改,盡量讓顧客對你感到滿意。雖然沒有十全十美的店鋪,做得再好,也是有人會對你有意見,但是你還是得努力地做好該做的事。
線下增值服務就是做好顧客到店體驗,細微之處見真情,在打動顧客之處做文章,提高員工素質是關鍵,用心服務,用情觀察,用力打動客人。線上要做到位,線下方面更加不能忽略,每個人一定都要踏踏實實地做好分內工作,切實保證顧客在店里感受到溫暖。不管是在態度,還是在上菜速度等當面,你都得圍繞“為顧客好”這一主題展開工作。做好分內事,將店內的服務質量提高,也是一種很好的宣傳。
以上幾種方法都能夠很好的宣傳老火鍋店,如果你的店鋪生意不好,不妨將上面的方法運用到店內。不過,大家要記住,得根據實際情況運用方法,而且得踏踏實實地去做,不要操之過急,否則事情就會往相反的方向的發展。


