在這個選址很重要的餐飲時代,重慶小面店的地址其實從開始就決定了門店今后的大致走向,很多時候門店選址選的更多的還有技巧和心態(tài)。對于一些商圈飽和的城市是堅持要死磕到底還是另辟蹊徑呢?跳得很重慶小面加盟店選址技巧有哪些?

很多時候時候選擇沒有對錯重點是在之前你做了什么。想開店開始要邁出的一步就是走出舒適圈認真的選址規(guī)劃,確認自己開店方向后開始找合適的位置。餐飲店一定要開在大城市嗎?大城市消費高人流量多,甚至客單價也高但就一定適合你嗎?很多重慶小面加盟商開店都會采取就近原則就是在什么地方,希望盡可能近的在附近開一家門店不僅環(huán)境熟悉地點也很方便。環(huán)境固然是越熟悉越好,但不是僅僅要自己熟悉,要看要選區(qū)的地址是否適合該品牌的發(fā)展。
跳得很重慶小面加盟店有3公里的商圈保護范圍,重慶小面加盟商在選址的時候要避開原有的商圈后再進行篩選,加盟商要找對自己品牌的粉絲畫像,跳得很重慶小面大多是年輕的女性,那是不是就可以嘗試著把商圈訂在商業(yè)寫字樓附近呢?考慮到外賣的問題能在街邊底商的商鋪就盡可能的不要找需要上樓的店面,騎手取餐方便能節(jié)省他們的時間自然也會有更多的騎手愿意接單,后期也不會出現(xiàn)餐品做好了沒有騎手取餐的問題。
看到覺得適合的商圈如何判別呢?要看選取的門店周圍的環(huán)境和門店情況,看是否有其他的餐飲店他們的生意如何,周一到周五和周末的營業(yè)狀況是不一樣的,所以我們要觀察的是這兩段時間里其他門店平日里的客流量和騎手取餐等情況,多觀察幾天做一個統(tǒng)計以此來作為依據(jù)。如果平時和周末的生意都不錯,說明周圍是有外賣需求或者堂食的需求的這個地址是可以考慮的。
不要相信一排店有一家掛低價轉(zhuǎn)讓的店鋪能讓你撿到便宜,客流量真的那么好怎么會低價轉(zhuǎn)讓呢?選址前期是一個需要更改的過程,如果商業(yè)寫字樓不行那么學校周圍可以嗎?學校的學生體量很大如果要在學校周圍開店的話還應(yīng)保證人員對餐品制作流程的熟悉,避免高峰期出餐不及時等情況。
重慶小面加盟店選址技巧有哪些?如果是在商圈即將飽和的或者已經(jīng)飽和的城市一直選不到合適的位置還要耽誤時間繼續(xù)在這個城市死磕嗎?在你這樣選址的時候也會很多的重慶小面加盟商在不同的地區(qū)選址甚至簽約了商圈,及時更改商圈優(yōu)先選擇更多的商圈位置更有利于重慶小面加盟店的后期發(fā)展。


