作為火爆人氣小吃,螺螄粉的市場自然不小,而且這兩年熱度巔峰,更是吸引了無數創業者入行。和較先火起來的線上袋裝螺螄粉的投資方式不同,線下螺螄粉店就是正兒八經的餐飲店形式,投資需要考慮門店租金,裝修,設備、員工等各種費用支出項目,準備好足夠資金開店。那么,開螺螄粉店大概需要多少錢?螺螄粉店成本預算公式是什么?下面就和小編一起來看看吧。

01、螺螄粉店成本預算公式?開個螺螄粉店大概需要10-15萬:
1、店鋪租金
螺螄粉店規模一般在50-100平方米左右。由于螺螄粉店大多開在人流量大的商場、商業街道或是大學城,所以租金并不見得便宜。如果一線城市CBD,50平米的螺螄粉店每月的租金大概在2.1萬元,年租金高達25.2萬元。但是如果在三四線城市的大學城,每月的租金也只有4000元。
2、裝修費
吃螺螄粉的人講究經濟實惠,因此店的裝修,有幾張桌椅,只要一眼望去清爽和干凈即可。簡單裝修的一家螺螄粉店,費用應該在2萬元左右。
3、設備設施費
開螺螄粉店要多少錢?一家螺螄粉店,除了桌椅還有相應的廚房設備設施,一般在3.8萬元左右。
4、人工費用
開家螺螄粉店,至少雇傭廚師、服務員兩人,每人每月工資為3000元。那么一年的人工費用就是7.2萬元。
5、流動資金
螺螄粉的流動資金是用于購買食材,支付水電雜費,所需費用不大。所以,開家螺螄粉店,約需要留1-2萬元的流動資金即可。
6、螺絲粉加盟費用
加盟費用是總投資費用重要的組成部分,而加盟費用與螺絲粉的加盟品牌知名度息息相關。不過這筆費用如果初期想省下來也是可以的。綜合下來開個螺螄粉店大概需要10-15萬即可開店。
02、8元一碗螺螄粉每個月的利潤有多少?
螺螄粉的價格在不同城市定價不同,但是在大多數地方,不添加其他小吃的螺螄粉,價格大概就在8元左右。而關于螺螄粉的月利潤問題,咱們主要從下面這3點進行分析:銷售、本錢、收入。
(一)、銷售項包括四部分:日銷售量、日營業額、月營業總額
1、日銷售量:對于每日螺螄粉的銷售份數有多少。
2、日營業額:對于每日螺螄粉所存在的銷售收入有多少。
3、月營業總額:對于每月螺螄粉所存在的銷售收入有多少。
(二)、月固定費用包括六部分:水電費、燃料費、月原料成本、房租、人工費其他費用。
1、月原料成本:對于每個月所使用的所有材料和花費的成本有多少費用。
2、房租:對于門店的店鋪所存在的租金。
3、人工費:對于開店時所存在的人工費用。
4、水電費:對于照明和設備等用電;在進行洗涮和煮時等所需要用水花費的費用。
5、燃料費:在進行煮制的過程中一般要所消耗的燃料所存在的費用。
6、其他費用:這個費用相當于備用的流動資金。
(三)、螺螄粉店每月具體收入
月銷售額-月運營成本。大概月收入的利潤就在一萬三左右,但具體的也要看當地的實際消費情況。


