相信很多消費者都喜愛雙皮奶，被它綿密細軟的口感所吸引。市場上有很多雙皮奶店，有些雙皮奶開了就關，支撐不了幾個月，有些一直開著，持續幾十年。那么，如何開好一家雙皮奶店呢？其實雙皮奶的口感，制作工藝大多相似，開好一家雙皮奶至關重要的是選址。
一、廣開渠道尋找商鋪
現在有許多創業者喜歡通過報紙廣告、房屋中介、房地產交易會、互聯網等了解商鋪信息。其實，商鋪市場有個“2：8法則”，即公開出租信息的店鋪只占總數的20%，而以私下轉讓等方式進行隱蔽交易的卻占80%。所以，尋找商鋪一定要廣開渠道，多管齊下。
二、“客流”就是“錢流”
商鋪選址一定要注意周圍的人流量、交通狀況以及周圍居民和單位的情況。對經營商鋪的創業者來說，“客流”就是“錢流”，千萬不要因為怕競爭而選在偏遠地區。其實，商業區店鋪比較集中，反而有助于積聚人氣，但要注意經營錯位問題。
三、選址要有前瞻性
并不是所有的“黃金市口”都一定賺錢，有時遇到市政規劃變動，熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地。因此，創業者在選址時要眼光放遠些，多了解該地區將來的發展情況。除了市政規劃外，還要注意該地區未來同業競爭的情況。
四、注意租金的性價比
不同地理環境、交通條件、建筑物結構的店面，租金會有很大出入，有時甚至相差十幾倍。對創業者來說，不能僅看表面的價格，而應考慮租金的性價比問題。舉例來說，對月收入在2萬元左右的飲食店，其月租金在3000元-5000元比較合適，能保證一定的毛利率。
五、“團租”方式經濟實惠
目前，十幾平方米的小商鋪很搶手，租金因此水漲船高，而一二百平方米的大商鋪卻因滯租而身價下跌。在這種情況下，建議幾個創業者以團體租賃的方式低價“吃”下大商鋪，然后再進行分割，細算下來能節省不少費用。
商鋪投資應放眼于區域經濟、收入水平、居住區規劃、導入人口質量等發展趨勢，著眼于商鋪擁有的商圈、購買力的質量和數量以及商鋪本身的品質，從中選出時間成本不高、增值潛力較大的商鋪。通常情況下，繁華商業區商圈范圍較廣，人流量大，營業額必然較高;人口密度高的大中型居住小區，需求旺盛，而且客源穩固，可保證店鋪的穩定性;沿街店鋪具有交通要道的地理優勢，客流量較多，商鋪經營面較廣;郊區住宅社區配套商鋪則有較大的價格優勢和發展潛力。
雙皮奶開店選址需要學習掌握的技巧有哪些？不少加盟商家都對這個問題很感興趣，如果你想做好投資生意那么在選址階段可不能掉以輕心，趕緊學習起來吧，早日找到一個合適店址。
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