鄭阿姨特色餛飩全部由純手工包制，皮滑餡飽，而且為保證每一家店鋪都能提供同樣新鮮美味的優質餛飩，鄭阿姨特色餛飩全部采用定單式生產，每天凌晨選用較新鮮原料，當天加工，當天包制，當天配送，由鄭阿姨特色餛飩工廠集中生產由專門的配送車及時快速的送往各家店鋪。
為了讓廣大食客吃上一頓舒心的餛飩，鄭阿姨特色餛飩可謂是煞費苦心。鄭阿姨特色餛飩餡料和豬排都是選用上好豬腿肉，手工斷筋，很有嚼頭。湯底是用豬板油熬制，香鮮不膩，正是南市居民記憶中的味道。別人做餛飩皮加鹽保持韌性，鄭阿姨特色餛飩是用雞蛋黃鴨蛋清和面，不僅勁道有韌性，而且出品光亮，有傳統大餛飩皮的特色，又比較精細。
鄭阿姨特色餛飩加盟流程
1、項目了解：到總部來考察并親身體驗鄭阿姨特色餛飩的詳細情況。
2、店鋪選址：加盟商了解鄭阿姨特色餛飩后，然后根據自身條件和地域情況進行選址。
3、商圈評估：公司派專人到現場調查評估，進行市場分析分析，以確保加盟商的低風險和高利潤。
4、合作簽約：評估通過達到總部要求后，雙方洽談并簽訂合約。
5、開店籌備：按照總部的要求設計進行裝修，設備采購，人員招聘等相關籌備工作。
6、店鋪開業：總部派專業人員協助加盟商開業經營，是店鋪直接成為受眾熱門熟店。
7、后續支持：營業期后，總部不僅向店鋪輸入各種產品，并將持續輸入管理和服務，與加盟商共同打造鄭阿姨特色餛飩金品牌。
鄭阿姨特色餛飩秘制的配方，讓鄭阿姨特色餛飩也可以得到很好的品質保障，好吃，又足夠的滋補。鄭阿姨特色餛飩身形雖小，但貴在皮薄餡多，每一口都是實實在在的滋味，每一口都是實實在在的滿足。漢朝配方秘制高湯，不僅味香醇美、營養滋補，長時間食用還可以達到美容養顏的效果。
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