隨著經濟的發展，人們開始追求舌尖上的享受，許多美食產業如雨后春筍一般紛紛出現，令人眼花繚亂。然而，有這么一家餐飲品牌憑借獨特的口味和健康優質的餐品在“神仙打架”的餐飲行業脫穎而出，受到廣大美食愛好者的喜愛，這個品牌就是戴錦記。
戴錦記餐品種類豐富，其中結合現代科學配方研發的餐品有：鮑汁肥牛、鮑汁燜雞、鮑汁南美蝦、鮑汁排骨以及米粉系列。餐品統一標準化培訓操作，簡單快捷以及品質特征突出，深受廣大白領和院校學生青睞。
一提起戴錦記大多數人首先想到的就是鮑汁肥牛飯，但是戴錦記鮑汁系列的其他餐品也很美味，今天我們就一起了解一下戴錦記的鮑汁燜雞。
戴錦記鮑汁燜雞甄選優質原生態散養三黃雞。三黃雞肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富。千百年來，以三黃雞為主要食材的菜品層出不窮，戴錦記博采眾長，推陳出新，將鮑汁與新鮮三黃雞相結合，推出鮑汁燜雞，其醇濃的湯汁和濃郁的香味受到了廣大吃貨的持續熱捧。
戴錦記的三黃雞，采用純游牧式放養，在原生態環境下自由成長，綠色、健康，不含任何激素和人工添加劑，同時采用先進的速凍鎖鮮技術，鎖住新鮮和營養，保持優質口感。
醇香濃郁的鮑汁與鮮嫩雞肉完美結合，香味濃郁，湯汁濃稠，味道鮮美，雞肉肉質緊實，鮮嫩飽滿，入口不柴不膩，細嫩肥美，讓人口齒生津，回味無窮。濃郁的湯汁特別下飯，拌飯也很香，對于喜歡吃拌飯的吃貨們，可以去嘗嘗，吃了一次還會想吃第二次。
戴錦記始終堅持使用高品質的食材,并嚴格遵守食品衛生和安全規定，致力于給消費者帶來更多健康美味食品，給顧客提供愉快的用餐體驗。
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