相信在很多人印象中，奶茶是個暴利行業，交完加盟費雇幾個人就能開店，一杯奶茶往往能賣到10塊錢以上，成本往往還不到5元，但是開奶茶店真的有那么好賺嗎？
根據艾媒調研顯示，2020年全國奶茶店新增了26000家，倒閉了36000家，90%的奶茶店幾乎賺不到錢，開店后能活過一年的更是不足兩成。
看似低門檻、不需要什么技術的奶茶店，正因為低門檻，同質化導致奶茶的市場競爭極其慘烈，不僅有奈雪、鹿角巷等老玩家，還有香飄飄、娃哈哈這類新跨界的飲料巨頭，大公司靠補貼燒錢搶市場，小店鋪只能被迫打價格戰。
此外，房租、人力成本都在漲，很多奶茶店資金壓力大，一旦遇到疫情這種不可抗力，就會大面積關店。所以，看似毛利很高的奶茶店，真正賺錢的只有少部分玩家，多數人早已賠的血本無歸。陜西張先生就是做奶茶飲品生意的，與朋友合伙開的有兩家奶茶店，前幾年生意都還不錯，后來生意逐漸慘淡，市場飽和度太高，競爭激烈越來越嚴重，只能選擇關門，另謀出路！
偶然的機會張先生發現學校里的學生都很喜歡吃炸雞，有過創業經驗的他發現了商機，就想在學校開一家漢堡炸雞店。在考察對比后很多項目后，張先生在北京展會上看到口水雞排展位前咨詢人數火爆，被新穎潮流的品牌形象和全球首發的多料雞排深深地吸引。
認為口水雞排非常有特色，就與朋友一起去公司進行實地考察。他認為口水雞排品牌形象不僅新穎潮流，而且口味新奇獨特，定會深受年輕人的喜歡；除特色多料雞排外，口水雞排還延伸打造十大系列上百款單品：韓式炸雞、酥炸全雞、超級漢堡、小食甜點、奶茶飲品等一應俱全。全年火爆無淡季，公司扶持政策完善，后續服務有保障，劉先生認為非常合適，現場簽約成功。
如今張先生的店面在學校里深受學生們的喜愛，每天忙得不可開交，張先生說這是他投資開店值得一次，目前與朋友已經決定再開一家口水雞排店！
口水雞排創新打造復合式微快餐潮流品牌，自08年成立以來，一直堅持產品創新，滿足更多消費人群需求，不忘初心、砥礪前行，用匠心做好每一份產品，用真誠做好每一次服務；免費專業選址、裝修設計、技術培訓、活動策劃等扶持，讓您輕松開店，實現財富夢想！
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