冒菜哪家較好吃？冒菜是最近一兩年才流行的一種新時尚菜品。冒，在漢語里是指向外透，往上升的意思。比如：冒煙、冒泡、冒汗等。川人在做菜時，有時要將蔬菜在沸水里焯一下，以達到嫩、脆而又不失營養的目的，俗稱為“冒”。到這里，你也許就明白了。冒菜，實際上就是將你想要的各種菜品按照喜好，放在竹簍（北方叫笊籬）里置入沸水鍋中焯一下，大概2-3分鐘撈起，拌以各種調料和其他輔料點綴即可食用的菜品。下面小編給您介紹一下2017冒菜加盟店排行榜TOP5吧！
2017冒菜加盟店排行榜TOP1 蜀一蜀二冒菜
蜀一蜀二原汁冒菜隸屬于成都蜀豐泰餐飲管理有限責任公司，是一家專業從事健康綠色美食研發和巴蜀美食文化推廣的企業，公司集研發、生產、銷售、管理及連鎖經營為一體。蜀一蜀二冒菜作為中國健康清水原汁冒菜領航者，以“輕麻泛香、輕油適口；原湯原汁、老少皆宜”為核心競爭力，為顧客提供健康美食、為加盟商創造“數一數二”的創業平臺，是公司發展的較高宗旨！蜀一蜀二的底料研發工廠“亞太餐飲聯盟標準化產業研究院”位于成都大邑縣，整個工廠囊括了營養師團隊、中醫團隊、底料師團隊、廚師團隊四個團隊，工廠集研發和生產于一體，在傳統巴蜀美味的基礎上，結合了營養學、養生學、古中醫學等理論，專業研發真正意義上既美味又健康的冒菜底料。
2017冒菜加盟店排行榜TOP2 傻得冒冒菜
傻得冒冒菜創始人是土生土長的重慶人，從小受到親人朋友的影響，愛上了餐飲。開小吃店、中餐、火鍋、麻辣香鍋，干鍋，小吃城，從沒離開過餐飲行業，一做就是22年。在經營過程中，學到了很多的實際經驗，也去過很多名小吃的城市，從中吸收了很多餐飲的精華融化到自己祖輩留下的秘方中相結合，創造了獨特的口味和自己的品牌傻得冒。
品牌主營項目包括冒菜、燙菜、麻辣香鍋 時尚火鍋 重慶酸辣粉、米線、砂鍋、重慶地方特色面食(擔擔面，麻辣小面)四川地方小吃，川味鹵菜、涼菜、冷熱飲、奶茶等。
2017冒菜加盟店排行榜TOP3 傳奇冒菜
傳奇冒菜是成都味傳奇餐飲管理有限公司旗下知名品牌，公司成立于2013年，是一家定位于餐飲管理、餐飲特許品牌加盟推廣、執行及后期維護、管理，為加盟商提供管理、技術支持、產品銷售支持。涵蓋特許加盟整個運作流程的專業性知識性餐飲連鎖企業。
2017冒菜加盟店排行榜TOP4 掌柜冒菜
掌柜冒菜介紹上海興巨餐飲管理有限公司是一家綜合性的餐飲管理公司，我公司以健康營養為宗旨對每一道食品要求嚴格，在食品上都經過嚴格的質量把關，從清洗到加工每道工序都做到萬無一失。
2017冒菜加盟店排行榜TOP5 大牌冒菜
大牌冒菜加盟賺錢好項目，大牌冒菜選用朝天椒、油椒、望都椒、藤椒、麻椒等數十味地道巴蜀調料，特色鮮麻口感，只為你吃到嘴里的每一口，都纏綿濃濃味香!炒嘴冒菜的湯“紅白兼備”，紅湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋里的高湯，細細品味香濃不油膩，鮮美不口干，通透且又綿長，猛烈且又持久。憑借多年對美食的理解和縝密的分析，最終選擇了冒菜這種大眾化的小吃，通過和淮揚菜界名廚的研討，結合了淮揚菜的精致和川菜的渾厚，深耕細作，研發出更適合華東地區的冒菜口味，并在裝修設計和品牌經營上潛心鉆研，將大牌冒菜打造成了個性化的快節奏餐飲。
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