開一家火鍋店其實(shí)并沒有大家想的那么簡單,畢竟除了需要關(guān)注火鍋本身的味道,還要綜合考慮店鋪的選址、人流量、曝光量和區(qū)域保護(hù)等各種因素,那么袁老四火鍋加盟店應(yīng)該如何選址?要注意哪些細(xì)節(jié)?
選址之前要明確自己的經(jīng)營范圍和經(jīng)營定位。考慮自己的目標(biāo)消費(fèi)群體,如:到底是面對大眾消費(fèi)群體還是中高階層群體。
注意客流量的走向,避免把店開在人流量擁擠的死胡同里或者客流速度比較快的地方。比如:長途車站、火車站和城市交通干道,這種地方雖然人流量大,但是客流速度快、滯留時(shí)間短,并不適合開火鍋店。

選擇人流量大的商圈或者居住比較密集的地方。火鍋加盟店的位置切忌不要選的太偏,這樣會不方便食客的尋找。火鍋店周圍較好是有一些娛樂場所的存在,方便食客在等候進(jìn)餐時(shí)有別的去處。
袁老四火鍋選址要注意哪些細(xì)節(jié)?選擇有停車位或方便停車的地方好商圈。很多食客會開車來吃東西,有的更是遠(yuǎn)道而來,因此停車位就顯得尤為重要,如果沒有好的停車位子也會造成客源的流失,若交通便利的話,在食客心中的整體印象就會加分。


