臘八節(jié),俗稱“臘八”,漢族傳統(tǒng)節(jié)日,民間流傳著吃“臘八粥”,泡臘八蒜(有的地方是“臘八飯”)的風(fēng)俗。臘八粥是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。


臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。

乙未年十二月初八,美吉姆與孩子們一起過臘八!

當(dāng)天,美吉姆西安三家中心也為到中心上課的家長和孩子們準(zhǔn)備好了臘八粥食材,寶貝在粑粑麻麻的幫助下盛好原料,帶回家里,煮制臘八粥或者留作紀(jì)念。

在臘八節(jié),家長和孩子們一起了解傳統(tǒng)文化,感受中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日元素。父母和在孩子在共同參與的同時,親子關(guān)系也更融洽啦!

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