臘八節(jié)，俗稱“臘八”，漢族傳統(tǒng)節(jié)日，民間流傳著吃“臘八粥”，泡臘八蒜（有的地方是“臘八飯”）的風(fēng)俗。臘八粥是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。
臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。
乙未年十二月初八，美吉姆與孩子們一起過臘八！
當(dāng)天，美吉姆西安三家中心也為到中心上課的家長和孩子們準(zhǔn)備好了臘八粥食材，寶貝在粑粑麻麻的幫助下盛好原料，帶回家里，煮制臘八粥或者留作紀(jì)念。
在臘八節(jié)，家長和孩子們一起了解傳統(tǒng)文化，感受中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日元素。父母和在孩子在共同參與的同時，親子關(guān)系也更融洽啦！
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