
新鮮的事物會激發人的好奇心和嘗試的欲望,但如果不能針對消費者的實際需求,針對性的滿足需求,且不斷的更新產品與服務,這種新鮮感很快就會過時。
所以,如很多牛排加盟會在短暫的熱度后,開始出現各種各樣的問題。必須清楚明白的是,“品牌”所代表的并只不是個名字,它代表的是一個系統性的服務體驗和品牌責任感。

中國的多飲食文化分布特征意味著,牛排西餐品牌是不能只依賴牛排西餐本身的魅力,需要更多的創新性與融合性。我們需要將“牛排西餐文化”與“中國地區飲食文化”進行融合,提升牛排西餐廳的包容性,這樣才能讓各個地域的每一家牛排西餐廳都能滿足消費者的需求。
對于中國的牛排西餐廳市場的區域性劃分,有著其基于飲食文化的客觀標準,這是科斯塔牛排自成立之初,通過市場調研發現的市場特征,而這也促使品牌施行“區域直營店帶動地區加盟店”的區域品牌戰略定位,我們先后成功打造了六大財富主場。
科斯塔牛排在成立之初市場調研發現的特征,而這也促使品牌施行“區域直營店帶動地區加盟店”的區域品牌戰略定位,我們先后成功打造了六大財富主場。
連鎖是有統一的標準化,但要分清楚哪些可以標準化,哪些是需要進行針對性策劃的?;谥袊@樣的飲食文化特征,你不能把山東一家牛排西餐廳的產品和運營,直接復制到四川的另一家牛排西餐廳。
科斯塔牛排每一家新店的策劃,都是基于直營店和其他區域內加盟店的大數據,進行針對性的規劃。如此,投資商的店才能在后期的運營過程中,達到事半功倍的效果。
科斯塔牛排四川瀘州江陽區金洲國際店,敬請期待...


