外賣為人們的生活提供了便利，外賣店創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)人的最多選擇，投資低，風(fēng)險(xiǎn)低。對(duì)于想要通過輕食外賣店創(chuàng)業(yè)的小伙伴來說，外賣店鋪排名的重要指標(biāo)是什么呢？輕食外賣店加盟開店如何運(yùn)營(yíng)呢？
店鋪健康領(lǐng)先指標(biāo)及優(yōu)化方案
曝光量
1.參與平臺(tái)流量活動(dòng)，合理設(shè)置門店活動(dòng)
2.優(yōu)化競(jìng)價(jià)推廣方案
3.增加店外營(yíng)銷活動(dòng)
綜合轉(zhuǎn)化率
1.設(shè)置收藏活動(dòng),增加目標(biāo)客戶收藏量
2.店內(nèi)裝修及菜品優(yōu)化，優(yōu)化店內(nèi)活動(dòng)
3.后臺(tái)精準(zhǔn)營(yíng)銷方案
評(píng)分
1.穩(wěn)定出品，門店管理工作到位
2.電話回訪，協(xié)商好評(píng)
3.找周邊朋友下單寫優(yōu)質(zhì)好評(píng)
4.好評(píng)卡、禮品、好評(píng)獎(jiǎng)勵(lì)等針對(duì)性活動(dòng)
差評(píng)率
1.原因分析,穩(wěn)定出品，門店管理工作到立
2.與客戶溝通協(xié)商刪除差評(píng)
3.增加好評(píng)數(shù)量
復(fù)購(gòu)率
1.出品穩(wěn)定，加強(qiáng)回訪，維護(hù)客人關(guān)系
2.下單返券活動(dòng)，優(yōu)化精準(zhǔn)營(yíng)銷方案
3.社群營(yíng)銷
收藏用戶數(shù)量
1.設(shè)置SKU收藏活動(dòng)，增加目標(biāo)客戶收藏
2.社群營(yíng)銷推薦收藏
無效訂單占比
1.原因分析,庫(kù)存及備料提升精準(zhǔn),避免缺貨等
2.培訓(xùn)店長(zhǎng)，與客人溝通需提高，避免客人退單
3.避免打包漏、出品問題等導(dǎo)致退單
催單率
1.備料工作落實(shí)到位,提高預(yù)售精準(zhǔn)性
2延誤訂單提前與客人溝通,告知預(yù)送達(dá)時(shí)間
3.發(fā)生催單及時(shí)給客人回復(fù)
配送時(shí)長(zhǎng)
1.備料工作落實(shí)到位，提高預(yù)售精準(zhǔn)性
2.及時(shí)與配送員溝通，確保盡快送單
3.出餐完成立即點(diǎn)出餐
輕食外賣店加盟開店如何運(yùn)營(yíng)呢？以上內(nèi)容是關(guān)于店鋪健康領(lǐng)先指標(biāo)及優(yōu)化方案的相關(guān)內(nèi)容，想了解更多關(guān)于輕食外賣店的相關(guān)內(nèi)容，請(qǐng)關(guān)注共禾之約加盟店。
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