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        濕熱體質人群可以通過以下幾個方面進行食膳調攝

        2016-08-08 17:02來源:一路商機網192人閱讀

        濕熱體質人群可以通過以下幾個方面進行食膳調攝:養成按時進食排便的習慣,卯時也就是早晨5點到7點,是大腸經值經之時,此時大腸蠕動是一天中最強的時間,所以正常情況下,這個時間應該去解大便,這樣大便就不會太干燥,容易形成香蕉式的黃軟便。對于便秘的人群,此時即使沒有便意,也應該定點去廁所蹲上1分鐘左右,因為蹲便本身也可以促進大腸蠕動,以便養成卯時定點解大便的習慣。

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        辰時、巳時分別為胃經和脾經值經之時,也就是早晨7點到11點,是脾胃血液循環較佳之時,此時大腸已經排空,胃酸及各種消化液分泌均有所增加,胃腸的蠕動功能也是一天之中最強的時候,故應做到早飯吃好;而到了晚上,人體活動減少,整體血液循環有所下降,胃腸蠕動減弱,各種消化液分泌也相應減少,所以應做到晚飯吃少。

        人體有一個內在的運行秩序,這就是生物鐘,大家可以看出,先是卯時大腸排空,再到辰時胃腑蠕動,然后巳時脾臟運化,機體在有序進行,且一環扣一環,所以養成一個好的習慣是至關重要的。

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        以“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣”為飲食原則。五谷在古代指的是粳米、麻,大豆、麥、黃黍,此五谷可以做為谷物的代表,實際上是泛指各種谷物。五谷為養是講谷物是最養生的,濕熱體質人群一定要注重對五谷雜糧的攝入。

        美國農業部在1992年發布的《食物金字塔指南》亦指出:人們應該每天應吃6~11份含有豐富碳水化合物的食物,如面包、谷類、大米、面食等;多吃蔬菜、水果和乳制品;每天至少吃2份肉類和豆類食物,如家禽、魚類、堅果、豆科植物、雞蛋與肉類;盡量減少脂肪和油的攝入量,油脂類屬于金字塔的最頂端,每天不超過25克。

        濕熱體質人群以面垢油光、口苦、苔黃膩等濕熱表現為主要特征,臨床主要表現為面垢油光,痤瘡,口苦,口干,身重困倦,大便黏滯不暢或燥結,小便短黃,男性易陰囊潮濕,脾氣比較急躁,女性易帶下增多、月經不調等癥狀;易患痤瘡、瘡癤、胃腸炎、黃疸、膽囊結石等疾病。不良的飲食結構及習慣是形成濕熱體質的重要因素。濕熱體質人群常奔波于“酒場”,一般多食辛辣肥甘、過度飲酒,而少食蔬菜、五谷,飲食結構呈倒金字塔型,平素又疲于運動,不耐寒暑,現在生活節奏加快,致使人體氣機運行失常,痞塞經絡,再加之時感六淫,助生痰濕,痰濕郁而化熱,久而久之不得矯正,則形成濕熱體質。

        濕熱體質的藥膳調攝

        美容養生藥食同源,濕熱體質人群在堅持合理的飲食結構的原則下,可以適當增加以下食物的攝入:熬粥時可以加入:薏苡仁、蓮子、山藥、紅小豆、綠豆等。煲湯時可以加入:冬瓜、黃瓜、絲瓜、茯苓、鴨肉、鯽魚等。適宜的涼拌菜:芹菜、卷心菜、白菜、蓮藕、苦瓜等。適宜的水果:西瓜、柚子、梨等。

        下面介紹兩款適合濕熱體質人群的藥膳:

        扁豆冬瓜湯:將豬排骨500克洗凈切成塊,飛水去浮沫,再洗凈備用;將扁豆100克用清水浸透洗凈;將新鮮冬瓜500克洗凈僅除去瓜瓤和瓜仁,切成塊狀備用;清水燒開后,放進冬瓜塊、排骨、扁豆,大火燒開后改慢火煲1小時左右,加調味料即可食用。可清熱利水,健脾祛濕。

        綠豆藕:粗壯肥藕1節,去皮,沖洗干凈備用;綠豆50克,用清水浸泡后取出,裝入藕孔內,放入鍋中,加清水燉至熟透,調以食鹽進食。可清熱解毒,明目止渴。

        苗藥養生改變了不良習慣,避除了致病因素,便可起到釜底抽薪,防止疾病復發的作用,從飲食做起,達到中醫“治未病”的目的。

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