四川冒天下餐飲服務有限公司于2018年重點打造的時尚餐飲品牌,公司致力打造集時尚新穎、口味豐富、易標準化、易復制的冒菜輕餐品牌,經過幾年的的發展公司不僅總結出了一套完善的運營及售后體系,同時還建立了自己的標準化食品加工廠,發展至今已有上百人團隊。

冒天下冒菜愿景,打破傳統餐飲理念,成為時尚輕餐標桿品牌公司。冒天下冒菜使命,讓天下沒有難做的餐飲。冒天下冒菜理念,讓每一份菜品都富有幸福感、滿足感,打造“美食+生活”體驗式消費。
冒菜是川內的特色,就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜。把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份。在鍋里煮熟放到碗里,碗里要提前調好各種佐料 ,順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”,再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉,就成了有名特色的小吃 “冒菜”。簡單點說“冒菜就是一個人的火鍋,火鍋就是一群人的冒菜。”
冒天下冒菜
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