露華濃火鍋--“露之瓊漿映天然，濃縮華夏之美味”，重慶巴潤餐飲文化管理有限公司旗下“露華濃、露凝香”火鍋以倡導綠色、健康、無任何化學添加劑的綠色養生火鍋為己任，爭做綠色養生火鍋的排頭兵。春風拂欄露華濃”是拆遷辦潤餐飲文化管理有限公司旗下“露華濃、露凝香”品牌的文化定位。適應當今人們吃品牌、吃文化的精神消費需求。

露華濃火鍋品牌介紹：

露華濃火鍋以倡導綠色、健康、無任何化學添加劑的綠色養生火鍋為己任，爭做綠色養生火鍋的排頭兵。露華濃火鍋品牌專以食品生產、原材料加工、鍋底研發、加盟店配送為主。露華濃火鍋品牌專以品牌連鎖加盟、形象策劃、餐飲管理、市場營銷、管理技術支持、人員輸出等連鎖模式為主的發展思路，使其產品更技術化、標準化、規范化，加盟體系更專業化。

露華濃火鍋融合了東西南北各地消費群體的口味需求。展現四季不同的鍋底和菜品，有重慶麻辣鍋底，各類滋補鍋底，海鮮鍋底，每人每小鍋等，全部標準化，量化，制度化，并不斷研發新的鍋底和菜品。始終走在當地火鍋的前沿。

露華濃火鍋在保持重慶真正特色火鍋基礎上率先推出養生火鍋系列，以春、夏、秋、冬四個篇章研發出四季不同的鍋底、菜品，適應不同地區、不同季節消費群體的需求，真正解決了淡季的經營困擾。露華濃火鍋將傳統火鍋文化經典和現代科學養生理念相結合，推出了既保留麻、辣、鮮、香之味道，又辣而不燥的正宗重慶火鍋。

露華濃火鍋發展歷程：

1、一九七八年中國改革開放后，七九年末成立了露凝香食品廠。主要生產火鍋底料系列、鹵制品系列、調味品系列，產品銷往全國各地。在當時年產值達600多萬。是重慶屈指可數的民營食品企業。

2、80年代初期，重慶火鍋店相對甚少，而且消費價格昂貴，80%的市民都習慣在市面上買一包露凝香底料回家自己調制，味道醇厚，回味悠長，在重慶家喻戶曉，樹立了很好的市場口碑。

3、當時消量狀況是供不應求，經消商、各商場都是提前一月訂貨，廠里貨車排起了長龍，好一派繁榮景象。有的經消商看到了商機，自己開店，在露凝香進底料，交納管理費，到露凝香火鍋店學習火鍋技術。開店后生意十分火爆。

4、80年代末，露凝香實體經濟不斷壯大，依靠獨有的火鍋技術配方，在重慶大渡口區、九龍坡區、沙坪壩區、巴南區等地連續開了六家直營店。90年代，電視劇《山城棒棒軍》就是在九龍坡區露凝香直營店實際拍攝的。

5、90年代末，露凝香是重慶的三大火鍋巨頭之一。被火鍋界俗稱為“重慶火鍋的黃埔軍校”。 在重慶火鍋技術第一是不爭的事實，家喻戶曉。培養了重慶多家著名火鍋連鎖企業和食品生產企業。

6、進入2000年后，露凝香發展勢頭迅猛。為滿足市需求，不斷擴大規模。在已有兩個食品廠的規模下，又在成都建立了食品分廠；在重慶江津專區建立了酒廠；在重慶白石驛建立了醬油廠；六個火鍋產品加工廠；一個火鍋培訓學校（培訓基地）；在主城區為建立了一個大型配送中心，負責主城區各直營店的原材料配送。其影響蓋過任何一家火鍋連鎖企業，可為風光獨具。

露華濃火鍋大事記：

1992年 獲國家旅游居認定為中國旅游產品生產定點企業

1992年 獲在中國旅游購物節評為“天馬銀獎”

1994年 獲四川省商業廳，烹飪協會評為“名優火鍋”金獎

1995年 獲中國質量檢驗協會“中華之光名牌產品”

1995年 獲首屆西南地區群眾“信得過企業，信得過產品”

1996年 著名影星兼導演張國立、鄧婕夫婦幕名前來露凝香美食城品嘗火鍋，并留言贊譽。

1996年 國家權威機構《北京北方亞事無形資產評估事務所》評估露凝香無形資產1.38億元。

1996年 公司被評為重慶科技企業。

1998年 獲重慶市首屆著名商標

1998年 獲重慶市“名火鍋”

1999年 獲重慶市消費者“滿意商品”

2000年 日本某醫藥株式會社客商提出2200萬元人民幣欲買斷露凝香火鍋生物復合酶“B716”技術。

2001年 “B716”嫩化液及原料處理方法獲中華人民共和國國家知識產權局頒發的《發明申請審查合格通知書》。所獲榮譽

2001年 重慶市火鍋協會“副會長單位”

2008年 獲中國餐飲連鎖行業“十大影響力品牌”

露華濃火鍋融合了東西南北各地消費群體的口味需求。展現四季不同的鍋底和菜品，有重慶麻辣鍋底，各類滋補鍋底，海鮮鍋底，每人每小鍋等，全部標準化，量化，制度化，并不斷研發新的鍋底和菜品。還等什么，我們期待您的加入！

露華濃火鍋融合了東西南北各地消費群體的口味需求。展現四季不同的鍋底和菜品，有重慶麻辣鍋底，各類滋補鍋底，海鮮鍋底，每人每小鍋等，全部標準化，量化，制度化，并不斷研發新的鍋底和菜品。始終走在當地火鍋的前沿。

技術優勢：集三十多年的火鍋技術產品研發，融合了東西南北各地消費群體的口味需求。展現四季不同的鍋底和菜品，有重慶麻辣鍋底，各類滋補鍋底，海鮮鍋底，每人每小鍋等，全部標準化，量化，制度化，并不斷研發新的鍋底和菜品。始終走在當地火鍋的前沿。

物流優勢：不硬性配送，把較大的利潤空間讓于加盟店。當地的葷菜類、海鮮類、蔬菜類都在當地購買。總部只負責廚房的核心原料配送，以保持味道的長期穩定。體現一方水土養一方人的自然法則。總部有獨立的食品廠，有生產資質，有QS質量認證，為加盟店的底料、調料配送提供了食品衛生安全保障。

經營優勢：以加盟店的發展帶動周邊地區的發展是公司發展的目標。為加盟店提供品牌管理，技術人員全方位支持。將總部最切合實際的經營模式毫無保留的傳授給加盟商。保持經營主體不變的前提下，根據不同季節推出不同的鍋底和菜品，定期派人上門指導和遠程經營指導，將加盟店視為總部的直營店進行管理支持。

后續支持：只有永遠的創新，沒有永遠的特色。針對全國火鍋市場發展狀態，總部將不斷研發新鍋底，新菜品，新小料。定期派人到加盟店進行現場指導。不斷建立新標準，使加盟店始終走在當地餐飲的前沿。每周對各店的經營作遠程指導，對各個節假日定期做好宣傳促銷推廣方案，定期上門為加盟店提供現場管理、技術指導和人員培訓支持。

營銷優勢：第一次不來的是顧客的錯，第二次不來是我們的錯。為保證顧客的再次光顧，除本身的味道、價格、環境、服務等外，要有切合實際的能抓住客戶消費的心理需求，總部已總結出一套完整的營銷模式和經營秘決。達到一炮走紅，迅速占領市場。這是總部及少數加盟店位置極偏的成功案例。

宣傳優勢：總部有計劃有步驟的進行品牌建設，在全國主流電視、報紙、網絡戶外等媒體投放廣告，保持露華濃在全國的企業形象，同時，根據各加盟店的區域、時間的不同免費為加盟商提供廣告策劃方案。

權益優勢：承諾省會城市，直轄市三千米不開設第二家店，區縣只開設一店。無論店面大小加盟收費一個標準。加盟期/終身制。讓加盟商在足夠的區域內不受加盟年限的限制，享受已有三十多年火鍋歷史的露凝香、露華濃帶來的豐厚利潤。

1、投資咨詢：通過電話、傳真、網上留言等方式向總部初步了解項目信息。

2、實地考察：到總部進行項目考察，參觀門店、確認項目，提交申請。

3、資格審核：總部對投資者進行審核，確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，管理培訓，員工培訓等。

7、店面裝修：總部為投資者提供裝修指導，與設計指導。

8、貨物配送：物料配送，總部協助投資人試營業，提供營銷方案。

9、試營業：人員招聘，服務推廣等。

10、正式營業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

品牌認同：

認同露華濃火鍋品牌文化，始終維護品牌的良好形象；

始終維護品牌的良好形象 ；

認同露華濃火鍋企業文化、經營理念與管理模式；

接受總部統一經營管理指導和監督，協助總部實現品牌發展戰略。

商譽能力：

獨立的個人或公司；

具備一定的經濟實力；

具有良好的個人信譽與商業道德；

具備一定經營管理學習能力；

具備投資風險意識；

擁有適合經營的的露華濃火鍋意向選址。