開江南宮廷糕點加盟店要掌握的裝修技巧

2022-08-30 13:21來源：一路商機網133人閱讀

現在想要出資糕點加盟店的人非常的多，糕點加盟店在我國餐飲市場上一直都很有優勢，是很有出路的創業項目，也是行業內人人看好和青睞的品牌項目，擁有非常好的市場營收和發展優勢。所以今日小編就為大家介紹一下開糕點加盟店要注意的裝修技巧問題。

店鋪空間合理布置是比較重要的事項，我們必須合理的根據烘焙市場的變動設計各項功能區的位置。如：西點展示區、散點裱花蛋糕展示區、裱花操作間、現烤區、收銀吧臺、等候休閑區等等。另外，在空間的布置上我們可遵循以下三個原則：

江南宮廷糕點加盟

1.展示區必須往外放，而休閑區則要往里放，讓經過的顧客能對我們的產品一目了然，從而產生購買的欲望，這也是面包店提高營業額的重要法寶。

2.裱花間則可安排一個相對獨立的空間，讓來往的顧客都能看到我們裱花師的精心制作蛋糕過程，這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加烘焙行業的客單率。

3.現烤區則要時刻保持通風，干凈明亮，讓顧客能感受到“分分鐘出爐，秒秒鐘新鮮好衛生措施”的氛圍。干凈明亮的環境將會幫你贏得顧客。

合理利用燈光效果

燈光是各種室內設計中的靈魂，在糕點加盟店中也不例外，好的裝修設計，好的產品，如果缺少合適的燈光，會馬上顯得遜色。通常，糕點加盟店的燈光應用桔黃色等暖色光源為主，并且亮度夠，這樣才能讓我們的產品變成焦點，而引人注目。從而增強顧客的食欲與購買欲。如果燈光昏暗，不但操作不便，還會給人帶來壓抑感，影響顧客心情，降低消費感。

合理運用色彩

國內外之所以絢麗多彩是由五彩繽紛的顏色組成的，合理運用烘焙市場色彩是突出糕點加盟店特色的重要因素之一，小編建議蛋糕房在色彩的選擇和應用上可從以下兩方面著手：

1.根據店面的主題風格定位，可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。如：北歐風格的多選用原木色和磚色做為主色調;

2.現代感十足的糕點加盟店應多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料，可選用偏淡一點的顏色作為主色調，傳統的面包店則多以暖色調如：黃、橙、紅等為主。

我國糕點加盟店的市場發展前景和優勢都是非常豐富的，廣大投資商們都對這個行業很感興趣。但是開江南宮廷糕點加盟店的人多，那也意味著市場競爭比較激烈，所以想要成功的投資糕點加盟店，要有自己的特色和優勢，才能成功的創業，省心的錢。