廣東燒酒業股份有限公司生產的燒酒是廣東梅州客家傳統名產，選用稻米為原料、采用自制特種餅曲為糖化發酵劑、汲取粵東名山玳瑁山穿石而出之甘泉精制而成，具有“蜜香幽雅，醇厚綿柔，舒適引口，回味怡暢，醉不上頭”的獨特風格，素有“南國佳釀”之美稱，在廣東省和港澳地區以及東南亞享有盛名，是米香型白酒的典型代表，在1979年被輕工部評為“好酒”。

廣東燒酒業股份有限公司位于廣東省梅州市五華縣岐嶺鎮，是廣東省單獨獲得“全國29家名優白酒廠”稱號的企業。其原為五華縣國有骨干企業之一，廣東瑞華集團于2000年將其整體收購并投巨資進行精心打造，使之成為廣東酒業的一顆璀璨明珠。

2013年12月，燒酒制作工藝被廣東省政府列為“第五批廣東省省級非物質文化遺產項目”，2014年3月榮獲“廣東老品牌”稱號，積極傳承和保護不錯的廣東酒文化。

“燒酒”得名于公元1071年宋朝縣之設置。早于明代萬歷年間，就有“一滴沾唇滿口香，三杯入腹渾身泰”之譽；清道光二十五年《縣志》亦有記載︰“縣屬出產燒酒甚多，燒著稱，岐嶺為優佳。”延續至二十世紀四十年代，有“祥隆老號”、“祥隆正記”、“廣益”、“裕春”釀酒小作坊制作更負盛名。當時僅祥隆釀酒小作坊就有10多架酒盆、30多名工人，月產酒1000多公斤。這個時期的燒酒的年產量已達百噸。

解放后，五華縣政府于1953年將岐嶺街十多間釀酒小作坊聯營生產；1956年，在岐嶺專設燒酒生產車間，隸屬于五華縣酒廠；1978年6月，從五華縣酒廠脫穎而出，正式成立燒酒廠。時至2000年4月1日，燒酒廠實行產權制度改革，由廣東瑞華集團接管經營；2011年4月，完成股份制改造，成立廣東燒酒業股份有限公司。

近年來，梅州市委市政府把酒業列為加快推動轉型升級、推動綠色的經濟崛起的重要產業加以打造。借此東風，燒酒業進入了跨越發展的新軌道。2009年11月，公司建成了建筑面積達8800平方米的新生產大樓，建成5條金騰土灶生產線，每年可新增產好酒2500噸、窖藏酒1600噸。同時，公司新增智慧之選1.5億多元動工興建5000噸新生產線，并配套建設新辦公大樓和3000噸地窖。

至目前，5000噸白酒新生產線和3000噸地窖已順利建成投產，使燒的年生產規模達到10000噸。樓高7層的新辦公大樓，也已在2012年9月建成投入使用。此外，公司又在廠區西邊征地75畝，計劃用于建設新的生產、儲酒基地。燒酒業這艘“萬噸巨輪”，已經迎風起航。

1、品牌支持

專賣店將共享強大的品牌資源，豐富的管理經驗，以及全國性媒介傳播等廣告網絡宣傳支持，以便在業內樹立不凡的信譽，搶占行業制高點。

2、政策支持

為降低專賣店裝修成本，總部將提供標準內的裝修補貼政策；公司將根據不同時間段和季節段，推出各種不同的促銷政策和活動方案。

3、扶持

將專賣店的降到較低是總部的經營原則，總部執行預警機制，防范于未來。以完善的換貨制度，降低專賣店壓貨帶來的損失。另外，總部聘請營運擔任營運督導解決經營中出現的具體問題。

4、物流支持

利用先進的電子商務平臺，實現物流的暢通和快捷。專賣店可以網絡平臺，隨時了解總部的產品信息及市場信息，專賣店可傳真、互聯網訂購暢銷產品，物流中心在較短時間內將產品送到專賣店所在地，縮短了專賣店的進貨周期，降低了運營成本。

5、服務支持

總部將多年來在行業內的管理經驗全力運用于管理系統中，確保能將管理體系準確地復制給專賣店，使其能夠更科學地運轉；注重售后服務規范管理實施；同時，在專賣店日常經營中將獲得總部運營督導全天候全程的營銷支持，而公司總部在全身鞏固和發展的同時，還將持續不斷擴大產品線，跟蹤調查行業市場動態，加大產品研發投入，為專賣店提供源源不斷的發展動力。

1、首先預定：相應區域名額有限，加盟商通過各種信息渠道聯系總部預留名額。

2、實地參觀：到酒廠總部所在地進行實地觀摩，并與總部工作人員進行業務交流，了解公司和項目狀態。

3、投資申請：這時候有強烈興趣開店就繳納保證金。

4、資格審核：酒廠總部考察、審核加盟申請書，對投資者進行審核，確認投資者的合作資格。

5、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

6、店面裝修：酒廠總部指導您如何去設計，裝修。

7、開店籌備：公司協助開店及對員工培訓。

8、貨物配送：總部運用自己強大的物流，為您輸送物料。

9、試營業：人員到位，試營業。

10、正式營業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

1、申請人為自然人，需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創業愿望。

2、認同公司的企業文化和經營理念。

3、能獨立投資一切費用，并可承擔一定的經營風險。

4、具備適宜經營的場所。

5、對酒廠總部實行的標準、各種管理內容認知、認同。

6、具有一定的資金實力和良好的商業信譽。

7、具備吃苦耐勞以及永不言棄的精神。

8、具有較強的進取精神，對企業管理具有基本概念。