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濟南創谷餐飲管理有限公司是一家致力于為餐飲品牌策劃、直營管理，并且為創業者提供咨詢、服務、培訓、技術開發、店面設計、品牌策劃等業務的公司 公司組織結構完善，有多年從事餐飲品牌策劃、店鋪服務、直營店鋪管理的經驗，并培養了一-批熟悉中式快餐管理業務的管理團隊。創谷公司將致力于中式 快餐事業的發展，以實現中式快餐標準化、規范化、系統化管理、以提升中國中式快餐的綜合競爭力為己任。
鍋犟子鐵鍋燜面，是一家執著于西北風味小吃研究，傳承經典味道，追求品質的主題快餐廳。鍋犟子努力尋找西北天然精良食材，用一股子“犟”勁兒堅守著每一道產品的品質;潛心挖掘、創新民間傳統做菜工藝，用一顆“匠”心打造著簡單單純的品牌本色、本味。鍋犟子鐵鍋燜面，集“快餐”與“正餐”為一體，主推“犟”地道的西北口味，通過精準的市場定位，搭配多元的產品系列，吸引了眾多食客的青睞。
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