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據(jù)法國媒體報(bào)道，2015年全球葡萄酒貿(mào)易額增長了10.6%，達(dá)到283億歐元。法國仍是較大的葡萄酒出口國，占國際出口量的29%。國際葡萄酒貿(mào)易仍然有著光明的未來。僅僅2015年這一年，作為世界上最古老的飲料之一的葡萄酒，其貿(mào)易額就增長了10.6%，達(dá)到283億歐元。自2005年以來，這一增長甚至高達(dá)75%。法國葡萄酒一直保持暢銷的秘密是什么呢？接下來讓我們走進(jìn)法國葡萄酒。
歷史悠久
法國葡萄酒的歷史早在公元前600年，希臘人來到了法國馬賽地區(qū)，并帶來了葡萄樹和葡萄栽培技術(shù)，后來到了公元前51年，羅馬帝國的凱撒大帝征服了高盧地區(qū)也就是現(xiàn)在的法國，開始正式的進(jìn)行葡萄種植隨著葡萄種植區(qū)域不斷向北擴(kuò)展，公元6世紀(jì)，隨著教會的興起，葡萄酒的需求量急增，加之富豪對高品質(zhì)葡萄酒的需求，加快了法國葡萄酒業(yè)發(fā)展的腳步。中世紀(jì)時，葡萄酒已發(fā)展成為法國主要的出口貨物。
酒道精神
法國人天性浪漫對飲酒的追求達(dá)到極致，當(dāng)做人生的一大享受，在法國人心里飲酒已經(jīng)形成一種禮儀、一種品位高貴的象征。對酒的十分的講究，一餐下來可以飲用幾種不同的葡萄酒，前后順序分的清清楚楚。因?yàn)槠咸丫凭频谰竦臉O致追求使得法國人在釀造葡萄酒方面的技術(shù)精益求精。
得天獨(dú)厚的地理環(huán)境
葡萄適合在南北緯38-53度的溫帶地區(qū)的氣候生長,所有的著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都是在這個緯度之間.太冷,葡萄無法達(dá)到成熟,太熱則葡萄成熟過快,只會釀成平淡無味的酒。另外，每年的氣候都會為當(dāng)年的葡萄個性帶來一定的影響,因此一些名貴的葡萄酒會根據(jù)每年的葡萄質(zhì)量進(jìn)行售價的調(diào)整。
法國吉洛酒莊
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