寒冬吃什么才能讓你全身都溫暖起來?
當然是熱氣騰騰的麻辣火鍋啦!
重慶火鍋是個:葷素皆有,淡辣兼容,
集所有美食于一體的食物,
可以讓最刁鉆的人,都立刻住口。

作為一名正宗的火鍋迷
光是懂得火鍋底料是遠遠不夠的
還要熟練的掌握各種菜品吃法
這樣才能掌控大局
畢竟每一道菜品都是有它的脾氣
要知道,多一秒少一秒,
都是對配菜的不尊重!
那么火鍋中每樣菜品究竟要涮多長時間呢?
大龍灣老火鍋小編就為大家詳細例舉
重慶正宗老火鍋涮菜時間表:
脆爽毛肚
屠場每天現供的毛肚,含有大量蛋白質、硫胺素、核黃素、尼克酸等元素,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜于病后虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。涮火鍋時間:15秒
大刀腰片
豬腰富含豐富的蛋白質和脂肪,是我們補充營養和體力的絕佳食材。常吃豬腰能起到很好的補腎效果。口感嫩爽,豬腰含有鋅、鐵、銅、磷、維生素A、維生素B維生素C、蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分。涮火鍋時間:2分鐘
麻辣牛肉
大龍灣的麻辣牛肉采用的是小黃牛的里脊肉,經過3小時精心腌制加工而成,蛋白質含量高,低脂肪,肉質細膩??诟新槔本d軟鮮美,還未下鍋就能引爆味蕾的刺激,是涮重慶火鍋的首選。涮火鍋時間:3分鐘
雪花肥牛
選用專飼黃牛脊背中部上等肉,美味而且營養豐富,不但提供 豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還有每天需要的維生素B群, 包括葉酸、維生素B和核黃素等的較佳來源 。涮火鍋時間:30秒
勁爆牛肉丸
將優質黃牛肉置于名貴的桃心木上,用7斤2兩的大鐵棒反復敲打兩小時,才得出這一顆顆Q彈飽滿的肉丸,牛肉丸色澤紅潤,柔脆有彈性,鮮美馨香,口感嫩滑。涮火鍋時間:10分鐘
冰霜黃喉
黃喉是重慶火鍋中的一種食物,來自于豬、牛等家畜的大血管,一般為主動脈,又稱心管,富含蛋白質,是一種高蛋白質食物,同時富含半胱氨酸,具有補血益氣的作用,黃喉富含血紅素,可以提高身體抵抗力,這是一種很高營養價值的食物。涮火鍋時間:3分鐘
無骨鳳爪
鳳爪又稱雞掌,雞爪,爪錢風暴,鳳足等。是一道經典的傳統小吃,在川菜,粵菜中均有制作,多皮、筋,膠質豐富。營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。涮火鍋時間:8分鐘
重慶火鍋菜品還有很多很多小編不能一一例舉
吸納在大家精心奉上史上最全表格
大家get到正確的吃法嗎?
那就趕快去附近的重慶大龍灣火鍋店嘗嘗吧!
重慶大龍灣老火鍋
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