天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,火鍋無疑是老濟(jì)南人外出就餐的首選。面對眾多品牌火鍋店,哪一家才能真正打動純正吃貨的味蕾?你是否回想起那一鍋曾經(jīng)“麻、辣、鮮、香”的老味道。27日獨(dú)家獲悉,花園路/英雄山路/工業(yè)南路/文化東路重慶小天鵝店正式回到東方上品酒店管理公司的“懷抱”,這意味著闊別N年的傳統(tǒng)重慶小天鵝火鍋的老味道將重現(xiàn)濟(jì)南,如果你是一位喜歡火鍋的老濟(jì)南,今天不妨約幾個好友進(jìn)店嘗嘗,吃的不僅是火鍋,還有自己的青春、豪放和記憶。

“紅湯、白湯回味悠長,大骨頭吊湯健康綠色滋補(bǔ),純正的內(nèi)蒙牛羊肉片和重慶特色涮品放進(jìn)鍋里,這一口感覺別提多舒服了。”作為一名吃貨達(dá)人,說起15年前的濟(jì)南重慶小天鵝火鍋,市民秦先生贊不絕口。“你一定想象不到,眾人站起來夾著毛肚、鴨腸、嫩牛肉齊刷刷在鍋里‘涮’的壯觀場景,一邊涮一邊還叫嚷著‘這個爽脆,這個鮮香’。”“還有坐下先喝湯,滿堂飄著紅油香,路過都直流口水...”他告訴記者,吃過很多火鍋,但小天鵝的秘制獨(dú)家配方和味道給他留下了深刻印象,但近幾年不知何種原因,重慶小天鵝的味道有些變了,不知道這次重新開業(yè)能否找回當(dāng)初的感覺。
“一定不會讓大家失望,我們這次就是要讓濟(jì)南市民品嘗到小天鵝的老味道。”為重振輝煌,讓濟(jì)南人品嘗到重慶小天鵝的正宗老味道,他們十五年前的老團(tuán)隊(duì)日前全面接手濟(jì)南四家門店,老團(tuán)隊(duì)老面孔。
“無論是硬件還是軟件全面回歸傳統(tǒng),讓老濟(jì)南人在此找到十五年前的美味記憶。”上述人士表示,2001年花園路重慶小天鵝店開業(yè),是公司在濟(jì)南的第一家門店。喜歡火鍋的老濟(jì)南人應(yīng)該還記得, 那一鍋“麻、辣、鮮、香”的重慶火鍋老味道讓無數(shù)食客大呼過癮,高峰期沿街排隊(duì)就餐的壯觀景象仍是記憶猶新。
該人士介紹,花園路重慶小天鵝店將在28日開門營業(yè)。另外還有工業(yè)南路店和英雄山路店在營業(yè),文化東路店目前正在停業(yè)裝修期。值得一提的是,為了回饋一直以來熱愛小天鵝老味道的人們,重慶小天鵝花園路店9月28日至10月3日全場菜金5折,同賀單位:英雄山路/工業(yè)南路重慶小天鵝店菜金消費(fèi)滿100元返100元代金券。如果你饞那一口老味道了,一定記著帶家人朋友去嘗嘗。
重慶小天鵝火鍋
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