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節日的美好在于相聚，團圓時舉杯祝愿的歡樂，親友歡聚時久別重逢的歡笑，每個幸福團圓的時刻又怎能少得了巴鄉魚頭沸騰的火鍋？春節在即，那么春節該如何正確吃重慶老火鍋排名前十品牌——巴鄉魚頭重慶火鍋？
1、選鍋底有講究
大部分朋友來巴鄉魚頭吃火鍋就想圖個爽辣鮮香，過把癮鍋底當然是不二之選，不太能吃辣的朋友可以選擇牛油辣+骨湯+菌湯。辣椒是抗氧化的高手，不僅能開胃消食，還有促進血液循環的功效。
2、喝菌湯有講究
“飯前一碗湯，美味又健康” 巴鄉魚頭重慶火鍋的菌湯選用云貴川高海拔野生菌，采用美味牛肝菌、黃牛桿菌、黑牛桿菌、竹蓀菌等野生菌湯熬制而成，配有雞塊，味道醇香濃郁。下菜前，先喝一碗鮮美菌湯，既暖胃又增強食欲。
3、涮毛肚有講究
巴鄉魚頭稻田水牛毛肚徹底摒棄火堿發制等不健康制作工藝，采用先進的“木瓜蛋白酶嫩化”技術，營養健康口感脆嫩，最宜涮紅湯，七上八下15秒即可食用。蘸香油蒜泥，既保持了毛肚的脆嫩與營養，還能提升它原有的醇香~~~
這個新年，讓巴鄉魚頭重慶火鍋脆嫩的毛肚和鮮美的菌湯，為你見證每一個歡聚時刻！
巴鄉魚頭火鍋
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