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藏紅花是國內(nèi)叫的名字，學名叫做西紅花，之所以被稱之為藏紅花，是因為古時候國內(nèi)銷售的藏紅花都是來自西藏，所以被誤認為藏紅花也是產(chǎn)自西藏的。但事實上藏紅花的產(chǎn)地是古時候的波斯國，在銷往我國的時候，會經(jīng)過印度進入西藏，然后再銷往全國各地。
伊朗至今依舊是藏紅花的主產(chǎn)國，這里產(chǎn)出的藏紅花的品質優(yōu)良，而且產(chǎn)量極高，占了全球總產(chǎn)量的80%，是目前世界上最好的藏紅花產(chǎn)地。但不管藏紅花產(chǎn)地在哪里，我國藏紅花的稱號已經(jīng)根深蒂固了，只要不誤解原產(chǎn)地在西藏就行。
藏紅花
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