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安徽詹氏食品股份有限公司創辦于1995年，是涉足林業生態基地建設、優質農特食品精深加工、連鎖加盟銷售、電子商務等產業的企業。公司十余年來執著創新，目標致力于鍛造中國完整的農特食品產業鏈，打造中國農特食品專業化的生產商和連鎖渠道商。
公司總部位于國家級寧國經濟技術開發區，旗下設有兩家全資子公司——安徽殼殼果電子商務有限公司、安徽詹氏飲品技術開發有限公司及6家銷售子公司。現有員工510余名，總部廠區占地總面積6萬余平方米，建有高標準、規范化的加工車間、高溫保鮮庫、綜合辦公樓以及職工宿舍等，擁有先進的食品加工、檢測與包裝設備，生產線整體流程完全按照HACCP體系要求設置和布局，擁有80余項獨特生產加工工藝及外包裝設計的自主知識產權，并運用ERP管理系統實現信息化、職能化管理，年加工各類農特食品能力達5000余噸。
公司在發展中明確“讓生態健康的農特產品走進中國億萬家庭”的企業使命，積極在結構調整、產業升級上拓思路、謀發展，目前形成了以線下連鎖加盟渠道穩固高端禮品市場、線上電子商務拓展全國市場、新品山核桃植物蛋白飲料延伸產業鏈進軍飲料市場的“一業為主，雙翼騰飛”的戰略布局。并大力實施品牌推進戰略，強力塑造旗下“詹氏”首席品牌，并依托徽派地產資源，連片集中建設山核桃、香榧等農業標準化示范基地1萬3千余畝來掌控生態健康食品的源頭，為應運客戶的需求而不斷豐富和調整產品結構，通過市場細分推出山核桃（仁）系列、山核桃植物油系列；山核桃植物蛋白飲料系列、徽派炒貨系列、筍制品系列、食用菌系列、蔬菜干制品系列、綠茶系列等九大類一百余種生態健康型食品。編織以安徽為軸心，輻射全國的商超、連鎖營銷網絡，在國內建立以“詹氏徽派特產連鎖”品牌為標志的加盟連鎖店80余個，并設定5年內在國內完成400家連鎖店的建設目標。
公司在緊抓市場效益的同時也注重管理效益、品牌效益和生態效益，在公司內力及社會外力的緊密配合下，企業相繼通過ISO9001：2008質量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證，GAP良好農業規范認證，“詹氏”商標也被認定為“馳名保護”。現在，詹氏已成為行業內獲“有機產品”、“綠色食品”認證品種較多的企業之一，公司出品的“詹氏”山核桃（仁）也是同類產品中獲“中國名牌農產品”、“安徽名牌產品”、“安徽名牌農產品”，2012年12月，“詹氏”商標被國家工商總局認定為馳名保護。
“品質至臻、追求完美、服務大眾”是詹氏公司發展永恒的主題，“誠實做人，認真做事”是詹氏企業文化的精髓。詹氏在奮力領跑國內山核桃堅果炒貨食品行業的同時仍孜孜不倦的以自身的努力結合外界的支持向多元化、集團化的現代農業企業邁步，致力于推動中國農特食品行業健康和蓬勃發展。
詹氏山核桃
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