燜作為烹飪的一種方式，以較大化保存食材的營(yíng)養(yǎng)而備受人們青睞！燜鍋在餐飲上是非常火熱的，御上鮮三汁燜鍋更是獨(dú)樹(shù)一幟。傳承歷史，經(jīng)典美味，御上鮮三汁燜鍋帶來(lái)的不僅是美味的享受，更是對(duì)傳世佳肴的傳承與發(fā)揚(yáng)！

御上鮮三汁燜鍋公司簡(jiǎn)介：

江蘇御上鮮餐飲有限公司，創(chuàng)立于2013年，是國(guó)內(nèi)極具創(chuàng)新精神的中式連鎖餐飲品牌。品牌創(chuàng)建以來(lái)，御上鮮致力于挖掘傳統(tǒng)飲食與民間風(fēng)味，并大膽創(chuàng)新，將傳統(tǒng)滋補(bǔ)理論與現(xiàn)代養(yǎng)生科學(xué)相結(jié)合，廣泛吸收東西方飲食精粹，創(chuàng)新研發(fā)出了非油炸非烹炒，綠色健康養(yǎng)生的美味燜鍋。

濟(jì)南御上鮮餐飲管理有限公司旗下品牌御上鮮三汁燜鍋底油采用30余種香料，以牛油、植物色拉油為主要成分，按照嚴(yán)格的火候把控，經(jīng)長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)精煉而成，是對(duì)食品調(diào)味的極致追求。調(diào)味底油保障燜鍋的烹調(diào)和燜制，將食材與食材之間的配比標(biāo)準(zhǔn)化，將傳統(tǒng)中餐的滋補(bǔ)理論與現(xiàn)代飲食相結(jié)合。對(duì)底油原料的苛刻追求是燜制味道的有力保障，可為消費(fèi)者提供健康、美味的新潮食品。

御上鮮三汁燜鍋企業(yè)文化：

御上鮮的使命：

讓全世界人吃上真正綠色養(yǎng)生的中國(guó)飯，讓每一位員工成為較受尊重的餐飲人。

御上鮮的愿景：

將御上鮮開(kāi)遍全世界的每一座城市。御上鮮三汁燜鍋以“遵循自然之道，探索食物之美”為核心理念，融太極文化于其中。“飯菜無(wú)語(yǔ)，味道說(shuō)話”，是對(duì)味道的尊重也是對(duì)大自然及食材的尊重，如人與人之間的關(guān)系一樣，善待自己，善待眾生，發(fā)現(xiàn)食物本真的美，自然而然。

御上鮮和諧思想：

食材和三汁涵蓋植物、動(dòng)物以及海洋生物三種范疇，其美味彰顯“天人合一”思想。

御上鮮和而不同：

以大局為重，同時(shí)又不失個(gè)性，十種底料融于一鍋，色香味俱全，食材之間滋味互相融合又保持原有味道。

御上鮮三汁燜鍋品牌特色：

味道鮮美

將十幾種食材搭配秘制醬汁燜于一鍋，色香味俱全又不失食材原有的味道與特色，綿嫩鮮香，回味雋永，給味覺(jué)一種自然的享受，給身體一種均衡的營(yíng)養(yǎng)。

全新風(fēng)尚

燜鍋是一種古老的民間傳統(tǒng)技法，御上鮮三汁燜鍋源自于傳統(tǒng)，不拘泥于傳統(tǒng)，與時(shí)俱進(jìn)，采用新技術(shù)、改良新配方、應(yīng)用新工具、創(chuàng)造新吃法，把燜鍋與涮、湯結(jié)合起來(lái)，順應(yīng)了新時(shí)代，創(chuàng)造了新模式、帶來(lái)新潮流、新味道。

健康養(yǎng)生

燜制過(guò)程中不加一滴水，完全是用蔬菜中的水分燜制肉類(lèi)海鮮類(lèi)等食材，保證營(yíng)養(yǎng)不流失，燜制出的食物綿嫩鮮香，汁濃味厚。

在未來(lái)，御上鮮將堅(jiān)持為您提供更高品質(zhì)更具美味的健康食品，與您分享美味，分享快樂(lè)，分享品質(zhì)生活。

燜鍋在烹飪過(guò)程中不加一滴水，完全是用蔬菜的水分燜制肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)等食物，保證營(yíng)養(yǎng)不流失，搭配秘制底油以及由十幾種香料配制成的醬汁，燜制出的食物綿嫩鮮香，汁濃味厚。

選址支持：協(xié)助選址、落實(shí)裝修、導(dǎo)入企業(yè)VI，把握好做店的第一關(guān)，如了解：店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身?xiàng)l件、裝修效果等。

運(yùn)營(yíng)支持：提供標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)營(yíng)支持，包括：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、運(yùn)營(yíng)診斷及遠(yuǎn)程24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo)。

培訓(xùn)支持：總部在開(kāi)業(yè)籌備階段給予定點(diǎn)支持，包括：價(jià)格定位、物料選購(gòu)、招聘培訓(xùn)員工，制度建立、管理培訓(xùn)，開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案，業(yè)務(wù)提升，營(yíng)業(yè)評(píng)估等。

企劃支持：經(jīng)營(yíng)策劃方案協(xié)助，總部提供節(jié)日等促銷(xiāo)方案，設(shè)計(jì)相關(guān)促銷(xiāo)產(chǎn)品，同時(shí)，總部也會(huì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的廣告宣傳，提升品牌形象，擴(kuò)大品牌知名度，如：開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、廣告宣傳、促銷(xiāo)宣傳、公益活動(dòng)等

技術(shù)支持：總部針對(duì)不同區(qū)域、市場(chǎng)，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，給聯(lián)營(yíng)方使用。幫助聯(lián)營(yíng)方獲得增值服務(wù)，更加博取區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。

無(wú)形支持：在合同規(guī)定的范圍內(nèi)“享受御上鮮品牌，文化體系，經(jīng)營(yíng)模式，管理系統(tǒng)、榮譽(yù)獎(jiǎng)牌的支持。

1、咨詢(xún)了解：通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電話、郵件、寄發(fā)資料等方式對(duì)御上鮮三汁燜鍋?lái)?xiàng)目進(jìn)行全面了解，確定投資意向。

2、申請(qǐng)合作：與投資顧問(wèn)電話或直面溝通，交流相關(guān)情況，申請(qǐng)預(yù)定區(qū)域代理加盟名額。

3、現(xiàn)場(chǎng)考察：攜帶有效身份證件前往總部現(xiàn)場(chǎng)參觀、考察、驗(yàn)證，了解具體御上鮮三汁燜鍋合作事宜。

4、簽訂合同：達(dá)成共識(shí)后，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關(guān)費(fèi)用。

5、免費(fèi)培訓(xùn)：接受御上鮮三汁燜鍋總部提供的統(tǒng)一系統(tǒng)培訓(xùn)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會(huì)為止。

6、籌備階段：售后專(zhuān)員協(xié)助店面的選址及裝修工作，必要時(shí)可親臨現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助指導(dǎo)。

7、物流配送：售后服務(wù)部，即時(shí)辦理產(chǎn)品及宣傳物料的物流配送，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。

8、隆重開(kāi)業(yè)：按照御上鮮三汁燜鍋總部策劃開(kāi)業(yè)方案，在開(kāi)業(yè)之前投入適量的廣告宣傳（如在當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)插播文字廣告、戶(hù)外宣傳、手機(jī)短信、印制宣傳單等），選擇較適合的開(kāi)業(yè)時(shí)間（周末或節(jié)假日），舉行一定的慶典活動(dòng)營(yíng)造開(kāi)業(yè)氛圍，正式開(kāi)業(yè)。

9、后續(xù)支持：開(kāi)業(yè)后，售后服務(wù)和營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)將緊隨其后，一對(duì)一跟蹤持續(xù)服務(wù)，技術(shù)升級(jí)培訓(xùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)等不定期舉行，確保每位御上鮮三汁燜鍋特許經(jīng)銷(xiāo)商、區(qū)域代理商持續(xù)長(zhǎng)久盈利。

1、具有現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)理念和敬業(yè)精神；

2、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和商業(yè)素質(zhì)；

3、能夠滿(mǎn)足御上鮮三汁燜鍋加盟店運(yùn)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力；

4、具有較強(qiáng)的品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)和良好的合作精神；

5、遵守總部對(duì)加盟商的統(tǒng)一規(guī)范要求；

6、具有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的合適的營(yíng)業(yè)地點(diǎn)和消費(fèi)人群；

7、有良好的行業(yè)操守意識(shí)和較強(qiáng)的執(zhí)行力；

8、有做百年老店，百年事業(yè)的美好愿望；

9、認(rèn)同御上鮮三汁燜鍋品牌國(guó)際經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式；

10、須按照御上鮮三汁燜鍋的要求及時(shí)反饋市場(chǎng)信息，并配合總部進(jìn)行相關(guān)調(diào)查與推廣工作。