重慶余老頭青椒魚品牌運營中心旗下品牌余老頭青椒魚青椒烏魚花?,烏魚現殺現做,切成魷魚花狀,裹滿秘制青花椒湯汁,?嫩滑無刺?,麻香濃郁。余老頭青椒魚主打就是青椒魚,口號超霸氣:“不吃火鍋就吃青椒魚,吃青椒魚就吃余老頭”。 端上桌的青椒魚,滿滿一大盆,青綠色的湯汁上漂浮著鮮嫩的魚肉,光看著就讓人垂涎欲滴。

余老頭青椒魚的魚是現點現殺的,剛端上桌就被驚艷到了,滿滿一大盆椒麻烏魚花,重慶僅此一家!花椒漂浮在油湯上,香氣撲鼻,這家店簡直是愛吃麻的福音!大鍋端上桌,滿滿的青花椒和青椒鋪在魚花上,色澤誘人,鍋底椒麻,烏魚花入口鮮嫩爽滑,麻辣味瞬間在口中散開,刺激著味蕾。
余老頭青椒魚魚肉特別嫩,夾一筷子,感覺都要從筷子上滑走,入口即化,關鍵是麻味十足! 還有必點的香煎魚排!外皮酥到掉渣,魚肉嫩得能爆出汁,帶著淡淡的椒香,配著青椒魚的麻勁吃,口感直接翻倍,這才是特色小吃的正確打開方式啊!吃起來肉質細嫩爽滑,每一口都被滿滿的椒麻味包裹著,舌尖微微發麻,卻越吃越上癮,根本停不下來!
余老頭青椒魚
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