郁錦香酒店實現“超級速度”,要走幾步?不難看出,這一輪本土酒店集團的擴張重心及基調發生改變。不再強調單一規模增長的“加速度”,而是追求兼顧品質與效益的“超級速度”。什么才是實現“超級速度”的方法論?從當下來看,本土酒店集團用于提速的動作中,有部分是共性行為。
其一,成立區域總部,提高地區事務決策效率。近年來,文旅消費熱門區域西南和華中,陸續有本土酒店集團部署地區總部。這些區域總部可以助力酒店集團更好地結合本地市場差異化發展,并實現業務決策的本地化,有效提升決策效率。
其二,借助中高端、高端酒店“降維”征服下沉市場。據亞洲旅宿大數據研究院不完全統計,2021年國內共新開業244家高端酒店(不含港澳臺)。其中一線城市、新一線城市以及二線城市共開業134家新酒店,三四五線城市以及縣級市/鎮共開業110家新酒店。
其三,舉行投資人峰會或品鑒會,加強交流。對中高端酒店投資感興趣的投資人不在少數,而中小型精準峰會既能讓其更好地了解酒店產品,同時還為其提供了與酒店集團深入洽談的契機,最終有助于達成酒店簽約合作。

當然,共性之外,更多的是不同本土酒店集團為了實現“超級速度”所做出的個性化動作。以國內三大本土酒店巨頭之一郁錦香酒店為例,一同剖析這些個性化擴張動作將如何推動“超級速度”的誕生。
首先來看一組最新數據,據郁錦香酒店半年度業績報告顯示,今年上半年共新開酒店342家,截至2022年6月30日在全球范圍內共有5942家酒店。郁錦香酒店旗下國內酒店主要分布在津魯冀以及蘇浙皖兩個區域,分別有1411家以及1170家酒店。其次在北京以及上海等重點城市,分別有288家以及372家酒店。回想今年以來因疫情影響艱難前行的酒旅行業,取得這樣的成績十足不易。
一般情況下,相對于內源性規模補充,酒店集團更偏向于外源性。相較而言,通過增加開設投資品鑒會等渠道實現的外源性規模拓展,對酒店集團自身要求更低一些。反之,內源性規模補充會反向對酒店集團內部提出要求,通過優化品牌矩陣,更新產品與管理模式等方式強大品牌競爭力,從而實現規模擴張。
郁錦香酒店選擇的是后者,一條難但更為市場所需的路。在近年聚集了各大酒店集團的存量酒店市場,面對數以千萬的中小單體酒店業主,郁錦香酒店在標準化之外為其提供了非標加盟的選擇——云品牌。憑借“多元化品牌授權&在線運營教練”模式,業界首創的“云品牌”系列酒店在管理、技術、會員、運營等核心要素方面也逐步形成了行業領先優勢。通過靈活的加盟門檻、提供多元審美的設計方案以及管理模式,與其他標準化品牌形成差異性互補。近年來,云品牌已經成了郁錦香酒店酒店輕管理酒店拓展的重要代表作。
郁錦香酒店
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