隨著入局酸菜魚快餐賽道的品牌越來越多，對于想開一家酸菜魚門店的創業者而言，自創品牌的難度可想而知，倒不如選擇加盟一個成熟的品牌，借品牌勢能更有助于開店成功，譬如“魚和蛙的故事”下飯酸菜魚就是一個好的選擇。

實力品牌，兩年遍布全國了全國多座城市

“魚和蛙的故事”酸菜魚，主打“輕快”模式、小份制，并以“酸菜魚、香辣蛙”概念打破了傳統正餐的觀念，將傳統一道菜打造成了更時尚潮流年輕化的單品爆款網紅店。經過不到近幾年的發展，而今“魚和蛙的故事”酸菜魚已經遍布全國多座城市，已然成為年輕人最愛的酸菜魚、香辣蛙快餐品牌。

隨著生活節奏的加快，人們對于出餐和用餐的效率頗為講究，便捷快速的就餐形式逐漸成為主流。于是，過去傳統意義上的正餐品牌，也開始紛紛縮小門店面積，精簡出餐流程和菜品形式，正餐和快餐漸漸地有了一種融合的趨勢，大有朝快餐化發展的趨勢。

而有著多年餐飲管理經驗的“魚和蛙的故事”團隊敏銳地洞察到了這一變化，著重打造酸菜了單品、小份模式，走正餐快餐化路線，將酸菜魚做小、做細、做精，朝著小而美的時尚輕餐飲模式發展。餐單設置精簡化，主要包含了6款口味酸菜魚。份量也做了調整，2-3人大份制套餐、1個人都可以享用的小份制。30秒點餐、5分鐘出餐，餐廳因此也提高了翻臺率和坪效。

完善的加盟政策，360度扶持體系

憑借著創新性模式、標準化操作和科學的管理體系這三板斧，“魚和蛙的故事”在酸菜魚市場中穩打穩扎，得到了快速發展。之所以能夠穩穩立足，還有賴于其完善的加盟和后期扶持政策。

“魚和蛙的故事”擁有完整食材配送供應鏈,完善的后勤體系,如選址、設計、物流、活動、開店、后期扶持等一條龍無死角的扶持,不僅給餐飲創業者吃下了定心丸,免除他們的后顧之憂。

魚和蛙的故事總部與將從店鋪選址、預算裝修、運營管理、菜品培訓、物料配送、人員培訓等各個環節給予加盟商全方位的扶持幫助加盟商準確點穴，讓每一位選擇魚和蛙的故事的加盟商都真正做到省心、放心、安心。

1、產品過硬：專注魚和蛙以及輕食，定期上新頻率。產品分量足，顧客常吃不膩。

2、價格公道：產品成本低，營收空間大。價格適中，

3、投資安全：公司提供終身培訓。投資相對較小，正常資金回收周期較短。

4、營銷健康：項目具備一套完整的營銷模式，形成了老顧客不斷常來新顧客不斷增加。

5、品牌宣傳，總部全包攬：直投廣告，覆蓋縣級區域、省會城市等各省市市場，多維度媒體宣傳造勢，提升品牌實力度和美譽度，加盟商坐享廣告和品牌效益。

6、高效便捷：無明火，全電操作。不需大廚，操作簡單，出餐快。

1、咨詢了解：通過網絡、電話、郵件、寄發資料等方式對魚和蛙的故事酸菜魚項目進行全面了解，確定投資意向。

2、申請合作：與投資顧問電話或直面溝通，交流相關情況，申請預定區域代理加盟名額。

3、現場考察：攜帶有效身份證件前往總部現場參觀、考察、驗證，了解具體魚和蛙的故事酸菜魚合作事宜。

4、簽訂合同：達成共識后，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關費用。

5、免費培訓：接受魚和蛙的故事酸菜魚總部提供的統一系統培訓，學時不限，學會為止。

6、籌備階段：售后專員協助店面的選址及裝修工作，必要時可親臨現場協助指導。

7、物流配送：售后服務部，即時辦理產品及宣傳物料的物流配送，準時到達。

8、隆重開業：按照魚和蛙的故事酸菜魚總部策劃開業方案，在開業之前投入適量的廣告宣傳(如在當地電視臺插播文字廣告、戶外宣傳、手機短信、印制宣傳單等)，選擇較適合的開業時間(周末或節假日)，舉行一定的慶典活動營造開業氛圍，正式開業。

9、后續支持：開業后，售后服務和營運指導將緊隨其后，一對一跟蹤持續服務，技術升級培訓、市場營銷培訓等不定期舉行。

1、對魚和蛙的故事充滿熱情，愿積極投入魚和蛙加盟的事業

2、認同魚和蛙的故事品牌及企業文化，認同經營理念和管理模式，服從總部統一管理，積極配合總部的市場動作，遵紀守法，規范經營

3、具有創業精神，強烈成功欲和事業心，良好的品牌經營意識;

4、加盟商具有獨立承擔民事責任能利的自然或企業法人

5、有效的經營加盟面積及投資額。

6、具備良好的經營場地，并通過總部的實地評估。

7、愿意遵守魚和蛙的故事管理章程和魚蛙相戀特許經營理念。

8、加盟商要有一定的管理能力，運營并維護好門店的發展。

9、具有團結協作并能與魚和蛙的故事總部共同發展的精神。