中餐、西餐、快餐、火鍋……餐飲市場越分越細,各自定位也越來越精準,重慶火鍋本身應該是大眾型消費的特色餐飲,是一種隨意、豪放、熱烈的餐飲形式。輕裝修,重裝飾、重文化不僅符合重慶火鍋特性,而且還降低投入,再結合公司打造的低成本運作模式幫你獲取高額回報。

渝大獅老火鍋品牌加盟優勢:
1、20余年火鍋品牌
渝大獅老火鍋以經營重慶傳統老火鍋為主,成立于1993年,是業內公認的十強老火鍋品牌。1998年被重慶市政府評為“重慶市首屆名優火鍋”。擁有相當成熟的火鍋技術和經營管理模式,1993年開業的大渡口店至今還保持著拿號就餐和通宵營業的火爆場面。在火鍋業界,能有如此持續生命力的單店并不多見。
2、專注重慶火鍋20余年,我們更專業
渝大獅老火鍋憑借20余年的經營底蘊,不斷的對技術進行提煉和升華,嚴格量化的秘制配方炒制,醇香厚實,讓人真正的體會到重慶老火鍋的麻、辣、鮮、香、醇厚。目前已經擁有6大系列,30余種火鍋鍋底,500多樣菜品的產品系列,能夠滿足全國各個城市、各種消費群體的需求。
3、完善的服務體系
我們專注重慶火鍋,專業打造火鍋餐飲管理模式,上百家加盟店可復制的單店管理經驗和專業管家式的督導服務,讓每一個加盟商無論有無餐飲從業經驗都可以輕松開店。公司可提供長期駐店技術人員,加盟店也可以隨時派人到公司免費培訓。
渝大獅老火鍋品牌加盟支持:
一、選址支持
建立一個餐廳的第一步是選址,餐廳成敗與否在很大程度上依賴其位置,因而選址非常重要。需要專業人士對餐廳位置進行謹慎評估,進行全面的市場可行性研究。包括整個市場數據、人口統計、交通模式、店面大小和費用、服務的可行性、競爭度及目標顧客等。
二、店面VI視覺設計支持
店面設計由總部推薦設計機構設計,亦可由加盟方自行尋找合適的設計單位,設計費由加盟方承擔。為確保“渝大獅”餐廳視覺識別形象及風格技術要求的統一,加盟方最終的設計方案應報請加盟總部審核通過,方可進行施工。
三、提供設備手冊
餐廳設備配置,由加盟方按照總部提供的設備手冊,自行購買,加盟總部協助指導,也可委托總部配送中心購買、配送。
四、營運管理支持
1、開業前,總部將提供開業籌備流程的實施計劃。
2、在籌備期間,總部將向加盟者店提供有關營業執照、消防、環保、食品衛生、工商稅務登記證照辦理方面的咨詢服務。
3、協助加盟方建立穩妥有序的施工進度及裝修成本的控制咨詢。
4、幫助加盟方建立和完善餐廳架構、人員配置、崗位職能、薪資待遇,以便餐廳正常經營。
5、提供菜單樣本,協助加盟方擬訂菜單制定價格。
五、產品研發技術支持
總部會根據市場變化而提升、完善火鍋鍋底的制作技術,把較好技術帶給加盟商。
六、配送支持
火鍋鍋底所需原料、調味品由總部所屬配送中心統一配送。配送價格對直營、加盟店一視同仁。未經總部書面同意,加盟者不得背離總部配送中心自制火鍋底料和調味品。火鍋的菜肴、涮品、酒水由加盟者按照總部統一的品質標準,由配送中心提供,不能提供的種類,由加盟方自行采購。
渝大獅老火鍋
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