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陜西永明快餐連鎖有限公司自1989年11月創始以來，始終堅持傳統飲食文化和現代企業管理模式相結合，吸取國際連鎖企業管理理念和經營模式，逐步成長為餐飲行業的知名企業。
曾經榮獲過多項國家及省級榮譽、分別被中央二套、臺灣電視臺、陜西電視臺及各大報紙媒體深入采訪報道過，公司經過20多年的發展，目前已擁有多家連鎖機構、專業的配送中心、專業的廚具公司和電器公司，已形成固定資產幾千萬的多產業鏈大型連鎖企業。
公司創始人張永明先生以幾百元起家，將一個昔日名不見經傳的街頭小吃經營成了聲名遠揚的大型餐飲連鎖企業。他本人被餐飲界稱為“西府奇人”，他和他的“永明岐山面”已成為大街小巷互相傳誦的佳話。
“要吃面，到永明”已成為人們的口頭禪。“永明岐山面”如今已形成“形象統一，口味統一，服務統一，管理統一”的四個統一，經營產品形成“多元化、特色化、品牌化”的三個特點，被餐飲業稱為“中式快餐的一面鏡子”。
經過全體永明人的不斷努力，企業目前擁有一支強大、專業、年輕的領導隊伍。一直以來，公司堅持服務人性化、管理規范化、經營創新化的原則。擁有了自己的固定消費群，深得新老顧客的愛戴和同行業的美贊。歷經20多年的發展，千萬個永明人攜手共進、走出了一條屬于自己的路，目前形成了全國加盟的良好趨勢。
永明岐山面
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