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“永亮老字號火鍋”品牌推出以來，堅持以“良心選材、誠信品質”為經營理念，以“淳樸、正直、利他、承擔”為核心價值觀，以“善心若水、心凈如蓮”為企業文化靈魂。秉承綠色養生的概念，將健康充分融入到傳統的火鍋當中，讓火鍋不僅是美味，更是營養和健康的象征。同時與當今時尚飲食的潮流接軌，吃出健康、品出味道、綻放文化。
然而傳統火鍋口味單一，是不能滿足吃貨們的挑剔的胃的，永亮老字號火鍋早已考慮到這一點，推出了36種不同的口味，還有時尚多民族口味，滿足不同民族不同口味愛好者的需求。讓您吃的開心，吃的放心。
在就餐座椅的細節上，永亮老字號火鍋家也是做足了功夫。采取了高坐的就餐形式，避免了傳統進食低坐高位的姿勢，使食客們在就餐時胃部舒展，避免胃部脹或消化不良的問題。
永亮老字號火鍋家推出了“一人一鍋”的就餐模式，滿足了每位食客對自己所鐘愛口味鍋底的自主選擇權，避免了“多人一鍋”眾口難調的尷尬。另外這樣十分的健康衛生，永亮老字號火鍋家的火鍋鍋底是十分營養鮮美的，講究放食物前先品一次，煮過菜肉之后再品一次，煮過面食之后品第三次。如此，“一人一鍋”的優勢不言而喻。
永亮老字號火鍋還推出了私房小廚系列。以清香，脆嫩，味厚而純正稱著。清濁分明，堪稱一絕。藤椒雞，跳水鴨胗，紅油肚絲等名菜堪稱一絕。一方面可以滿足不同顧客口味需求，對于培養餐飲知識，提高餐飲修養也大有好處。是您創業路上的好幫手。
永亮老字號火鍋
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