近年來，螺螄粉以其獨特的口味和食尚，在中華美食界刮起了一股旋風。然而，對于許多創(chuàng)業(yè)者來說，如何將這股旋風轉化為商機，卻是一個需要深度分析和探討的問題。義江人柳州螺螄粉創(chuàng)始人唐總結合多年的餐飲加盟實戰(zhàn)經驗，圍繞螺螄粉加盟技術指導與選址裝修一條龍服務，深度解析其中的奧秘。

義江人柳州螺螄粉公司介紹：

義江人柳州螺螄粉隸屬廣州義江人餐飲管理有限公司，集餐飲、生產、營銷管理于一體，義江人柳州螺螄粉來源于柳州的母親河義江，河水清澈，附近沒有大工廠，基本沒有受到現(xiàn)代工業(yè)的污染。秉承著喝母親水勿忘母親恩的初心取名義江人。義江人柳州螺螄粉繼承了柳州螺螄粉的傳統(tǒng)制作工藝，結合現(xiàn)代餐飲理念，打造出獨特的口感和品質。然而，義江人柳州螺螄粉的成功并非一蹴而就。它的創(chuàng)始人，唐老板，曾經也是一名普通的打工仔。唐榮威先生農村出身，摸爬滾打十幾年，從一個一無所有的打工人，致力于現(xiàn)在擁有6家直營店，20多家掛牌合資店，憑借著自己天生對做吃的好感，美食的熱愛，毅然進入了餐飲這個行業(yè)。【更多詳情】

義江人柳州螺螄粉品牌介紹：

義江人柳州螺螄粉精選新鮮石螺，搭配豬骨、雞骨等食材，遵循地道柳州工藝，控火慢熬，熬出一鍋香醇鮮濃的做份好湯，再以清水泡發(fā)6小時以上的米粉入湯煮至入味，佐以酸豆角、木耳絲、豆腐泡等多款螺螄粉經典輔料，成就一碗地道柳州風味螺螄粉。義江人柳州螺螄粉的獨特之處在于酸辣鮮香的味道和獨特的制作工藝。在制作過程中，選材和制作工藝都非常講究。選用本地石螺，通過泡洗時加鐵塊或辛香味植物，讓其更快吐泥，確保烹煮時肥美鮮甜。制粉的米是選用隔年糙米和新出油粘米，有經驗的師傅根據(jù)米質進行配比，泉水浸泡混合磨漿，壓成顆粒蒸5分鐘，手工壓榨3道，經拉條、自然晾曬風干制成“干榨粉”，粉煮前浸泡6-12小時，仍保留其米味香濃，口感滑韌。

一位名叫唐榮威的傳承人，憑借深厚的傳統(tǒng)技藝和敢于創(chuàng)新的勇氣，創(chuàng)立“義江人柳州螺螄粉”，讓柳州螺螄粉這一美食文化得以更好地傳承和發(fā)揚。唐榮威，一位對傳統(tǒng)美食文化充滿熱愛和執(zhí)著的傳承人，深知，螺螄粉不僅僅是一道地方美食，更是一種文化的傳承。每一碗螺螄粉的背后，都蘊含著柳州地區(qū)深厚的文化底蘊和獨特的制作技藝。在政府的支持下，柳州螺螄粉制作技藝被列為國家非物質文化遺產，也為這一美食文化的傳承和發(fā)展提供了更好的保障。

義江人柳州螺螄粉加盟支持：

1、品牌支持：授權使用“義江人柳州螺螄粉”注冊商標，共同擁有其獲得的品牌榮譽

2、技術支持：直接享用義江人柳州螺螄粉制造的底料，傳授其菜品，湯料等產品技術，可直接到總公司免費學習技術，并提供免費食宿

3、選址支持：協(xié)助加盟店進行選址考察、分析、確定、市場調查及定位

4、裝修支持：為加盟店提供公司統(tǒng)一的裝修風格的圖片資料，為加盟店量身打造，制作裝修平面圖及公司全系列“VI”應用系統(tǒng)

5、物流支持：為加盟店定制單店物資清單，提供提高/增加品質及提高/增加統(tǒng)一形象的餐用具，并選擇質優(yōu)價廉，運輸時間短，取貨便利的物流配送部門合作

6、開業(yè)支持：為加盟店培訓專業(yè)技術管理人員，并派本公司精英為加盟店開業(yè)的現(xiàn)場培訓，指導，服務

7、服務支持：公司專業(yè)團隊為加盟店后期的營作跟蹤、回訪、巡視、指導、排憂解難

義江人不斷探索新的制作工藝和配方，注重產品的研發(fā)和創(chuàng)新，與團隊一起研發(fā)出各種口味的螺螄粉，引入現(xiàn)代化的生產設備和技術，提高生產效率和質量。這種現(xiàn)代化的生產方式，不僅保證了產品的品質和口感，也讓義江人柳州螺螄粉這一傳統(tǒng)美食得以更好地走向全國和世界。唐榮威作為柳州螺螄粉傳承人，執(zhí)著于傳統(tǒng)，創(chuàng)新于當下。現(xiàn)代化生產方式和高品質的產品，讓義江人柳州螺螄粉贏得了市場的認可和消費者的喜愛。在未來的發(fā)展中，唐榮威將繼續(xù)秉持創(chuàng)新傳統(tǒng)，為柳州螺螄粉這一美食文化的傳承和發(fā)展貢獻自己的力量。

義江人柳州螺螄粉始終以獨具特色的飲食文化塑造品牌形象，積極開拓國內市場，加快連鎖經營的拓展步伐。歷經義江人柳州螺螄粉的創(chuàng)業(yè)拼搏，獲得了長足、穩(wěn)健的發(fā)展，目前已形成擁有數(shù)家品牌連鎖實體店。

一：大品牌，品質衛(wèi)生有提高/增加，現(xiàn)代化全新生產車間干凈衛(wèi)生。知名品牌，全程服務：義江人柳州螺螄粉擁有多家合作門店，積累豐富的選址、設計、裝修、出品、供貨等全程開店經驗，協(xié)助餐飲創(chuàng)業(yè)者順利開店;

二：好評率高，而且螺螄粉還帶螺肉。味道正宗，回味無窮：義江人柳州螺螄粉堅守柳州原味，米粉、湯底、配菜搭配，鮮香爽口，令食客欲罷不能，吃了還想吃。

三：發(fā)貨及時，廠家直接發(fā)貨，螺螄粉日期更新鮮。操作簡便，出品快捷：義江人柳州螺螄粉提煉百年出品經驗，打造現(xiàn)代出品流程，新手3天學會，顧客立等可取，店面經營效率高。

四：是一個愛心的企業(yè)，產品質量和顧客至上。多年專業(yè)運營團隊經營指導，售前售后全程實現(xiàn)系統(tǒng)化操作。

1、電話咨詢。

2、預約面談了解加盟情況。

3、合同簽約、繳納相關費用。

4、選址指導及店面審核。

5、店鋪前期溝通及設計。

6、技術培訓及證照辦理。

7、設備到位、調試與試營業(yè)輔導。

8、義江人柳州螺螄粉開業(yè)大吉。

1、擁有獨立行動能力的自然人，合作運營，愿意為了成功奮斗;

2、店鋪符合義江人柳州螺螄粉的要求，在當?shù)負碛袕V泛的人脈;

3、認真不打折扣地完成總部派發(fā)的宣傳任務和促銷活動;

4、知道投資是有風險的，正確看待盈虧;

5、相信品牌未來的發(fā)展前景，愿意長期做下去;

6、擁有一定的資金。