“小眼鏡大排檔”成立之初，就將“專心致力于食品技術和傳統特色小吃的創立與推廣”定調為公司發展的主攻方向。小眼鏡大排檔標準化控制手段，關鍵的產品和自有工藝，不是某個單店可做出的，而是由總部統一配送，確保產品口感。

小眼鏡大排檔公司介紹：

廈門小眼鏡大排檔有限公司是一家集餐飲連鎖經營、直營渠道建設、招商合作三大核心業務為一體的大型綜合性餐飲管理連鎖企業。在多年的經營歷程中，企業始終本著“天道酬勤、誠信為本”的企業精神，堅持走科學、健康、營養之路，致力于更為優良的出品和服務，潛心經營，規范管理。目前旗下門店網絡已經覆蓋上海市，并成功進軍江蘇、浙江、安徽、江西等市場。【更多詳情】

小眼鏡大排檔品牌介紹：

小眼鏡大排檔是非常有特色的一家燒烤店，其店內不僅經營許多美味的燒烤，同時也提供火鍋、小炒、干鍋等系列菜品，為當地消費者帶去了更多的美味，小眼鏡大排檔經常是在晚上營業，滿足了許多消費者的夜宵需求，在小眼鏡大排檔可以與好友一起分享美味，同時愉快交談，度過難過的夜宵時光，小眼鏡大排檔慰藉著許多在白天忙碌工作的人們，讓人們在下班可以享受更多的美食，放松心情。

小眼鏡大排檔這里的每只小龍蝦都開了背，蝦線都會去掉，剝起來超容易上手，一下子就剝了一塊完整的肉。蝦肉一進口辣味就先來個快攻，緊接著麻味接力，嚼到最后會涌現蝦肉的甘甜，泰椒士豆絲也是小眼鏡大排檔的必點菜品，新鮮的士豆絲與黃小米辣一起翻炒，麻辣爽口，美味不言而喻。小眼鏡大排檔家酥脆可口的油爆小海蝦營養價值也很高，來一口便是滿嘴的鮮香，吮一吮亦能感受到油燜醬香，真的絕絕子。

小眼鏡大排檔品牌特色：

小眼鏡大排檔家清蒸魷魚，彈性滿滿的鮮白魷魚，淋上熗油嚼勁如實，油香漫溢小眼鏡大排檔家白白胖胖的生蠔搭配金黃色的瑤柱絲，看上去就食欲滿滿，手掌那么大的生蠔，一口咬下去，彈牙爽滑，汁水超多，蒜蓉的咸香與瑤柱絲的脆甜，鮮味upupup。小眼鏡大排檔的生啫波龍是選用波士頓龍蝦，肉質鮮嫩，再搭配上特制醬汁，使滋味更加富有層次感。一邊啃龍蝦，一邊喝雞蛋羹，濃郁的鮮香在唇齒之間回蕩，真的太滿足啦。

小眼鏡大排檔家烤串放在烤爐上，羊肉的油脂被激發出來，撒上一把孜然和辣椒面，肥瘦相間的羊肉滋滋冒油，細嫩不失嚼勁，拿上就停不下來。小眼鏡大排檔的牛肉是辣中帶甜的，蒜辣味裹住厚切的每一片牛肉，連著一口吞下，米飯都要干掉好幾碗喲。咸蛋黃包裹香甜的玉米和飽滿的蟹肉，這道咸蛋超人蟹，三重美味組成絕佳“黃金組合”，咬上一口，鮮咸酥香，讓人欲罷不能。

小眼鏡大排檔憑借強大的技術引進研發與創立和品牌運營實力，結合自身豐富的餐飲實戰經驗，為廣大致力于餐飲創業的中小創業者提供科學的服務。

小眼鏡大排檔公司是從事食品研究與技術開發、餐飲項目技術培訓、餐飲經營咨詢與策劃服務為一體的綜合性服務企業，公司憑借對餐飲市場的深邃洞察和了解，把傳統美食進行全新改造，精心研制后將繁瑣的制作工序變為1+1的簡單流程。

1、業內知名品牌，影響力廣，品牌支持是很好理解的，畢竟小眼鏡大排檔在業內還是比較知名的，在消費者中的口碑也是很不錯的，使用品牌形象后，就能直接吸引到一大批的忠實消費者，提升門店的業績。

2、持續不斷新品研發和新管理方案推出，讓創業更有扶持。

3、小眼鏡大排檔擁有自己的研發團隊，并且具有豐富的創立力，根據消費者的不同需求，提供不同的產品。

4、創業者加盟小眼鏡大排檔之后，公司總部會為每個加盟商提供專業的系統培訓。

5、加盟店全部納入標準化管理體系，公司將定期派出運營管理人員對加盟店的服務、價格、產品、環境、質量等方面提供進一步指導。規范您的經營管理，提升小眼鏡大排檔的品牌形象。

6、加盟小眼鏡大排檔您無需投入太多的成本，在短短一兩年的時間內就可以正常經營，加盟有特色。

1、初步了解：意向加盟商網站留言的方式，了解企業概況及經營模式、加盟方案。

2、實地考察：創業者前往總部進行實地的考察，了解產品信息。

3、提出申請：確定要加盟的加盟商，可填寫《加盟申請表》，向總部正式提出特許加盟申請。

4、簽訂合約：總部審查符合加盟條件，后與總部正式簽訂加盟合約，準備啟動項目。

5、加盟選址：一家店面的地理位置對生意的好壞影響程度還是很大的。公司會派遣相關人員幫助選址。

6、店面裝修：加盟商只要提供店鋪的標準建筑尺寸圖，總部設計部會為您設計裝修圖，并派人監督裝修指導。

7、總部培訓：總部安排創業者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

8、開業策劃：為加盟店制定開業計劃，全程指導開業工作，并確保開業物料的籌備發送。

9、正式開業：正式開業，下店給予開業支持及其他指導。

1、認同行業的發展前景，具有謀求長期發展的商業理念。

2、熱愛事業，理解并接受公司經營理念，認同公司文化和發展目標，具有堅定的信念和決心。

3、自有資金充足，資金來源合法，有合格的資金信用。

4、公司加盟商還要有長期穩健經營的加盟心態和合格的意識。

5、具有一定的市場開拓及經營經驗者。

6、具有強烈的創富愿望，渴望合作快速取得事業成功，時間久獲得理想的社會效益和經濟效益。