蟹的做法也五花八門，有清蒸螃蟹、水煮螃蟹、油炸螃蟹、鹽焗螃蟹、香辣炒蟹等等，螃蟹在餐飲當(dāng)中占據(jù)了重要的一席之地，開(kāi)以蟹為主題的餐館更是逐年增加。新胖子肉蟹煲，創(chuàng)新蟹的做法，別具一格，口味獨(dú)特新穎，月收益數(shù)萬(wàn)元，在餐飲行業(yè)中開(kāi)創(chuàng)了一片藍(lán)海。

新胖子口味肉蟹煲公司簡(jiǎn)介：

新胖子肉蟹煲是新胖子口味（品牌）肉蟹煲中國(guó)管理總部旗下品牌，是杭城胖哥周悅先生在傳統(tǒng)肉蟹煲的基礎(chǔ)上進(jìn)行了上百次改良和創(chuàng)新的結(jié)果，不但口味進(jìn)行了升級(jí)，而且品牌文化和裝飾風(fēng)格也做了升級(jí)，使其既有趣味又有熱點(diǎn)，傳播“娛樂(lè)”、“陽(yáng)光”、“健康”文化，同時(shí)也表達(dá)了胖哥創(chuàng)新研發(fā)肉蟹煲的永不言棄的拼搏精神。

即使是個(gè)胖哥，也要奔跑，也要拼搏，更要?jiǎng)?chuàng)新，所以在品牌初創(chuàng)階段，就采用了創(chuàng)新求變的思維，以“創(chuàng)新”的元素，打造了“新胖子口味”這一富有特殊意義的品牌，作為“新胖子肉蟹煲”勵(lì)志主題餐飲品牌，被眾多顧客戲稱為“肉蟹煲勵(lì)志哥”，一舉火爆杭州城，更成為肉蟹煲行業(yè)的創(chuàng)新品牌。

新胖子口味肉蟹煲企業(yè)文化：

企業(yè)目標(biāo)：打造中國(guó)原生態(tài)肉蟹煲連鎖特色品牌！

三贏原則：客戶滿意、員工成長(zhǎng)、企業(yè)成功！

經(jīng)營(yíng)理念：誠(chéng)信是企業(yè)的生命，雙贏是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，品牌靠全體員工去保證！

員工行為準(zhǔn)則：對(duì)工作精心，專心；對(duì)客人誠(chéng)心，熱心；對(duì)同事關(guān)心，愛(ài)心！

新胖子口味肉蟹煲市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)：

新胖子口味肉蟹煲，用互聯(lián)網(wǎng)思維來(lái)打造“肉蟹煲”，把肉蟹煲做到更美味、口碑、快，把肉蟹煲打造成特色產(chǎn)品，為吃到胖哥的肉蟹煲，很多人慕名而來(lái)，還有很多人從很遠(yuǎn)的地方開(kāi)車過(guò)來(lái)吃，更多的都是排隊(duì)等待，即時(shí)等待一個(gè)小時(shí)，他們也在所不惜，可見(jiàn)我們的肉蟹煲是多么的受歡迎，多么的引入矚目。

新胖子口味肉蟹煲之所以這么受歡迎，與總部擁科學(xué)選址評(píng)估體系分不開(kāi)，公司擁有店面營(yíng)建系統(tǒng)，有后廚精細(xì)化管理系統(tǒng)、遠(yuǎn)程督導(dǎo)系統(tǒng)，成本更低，效果更佳，開(kāi)業(yè)更快；可以毫不夸張的講，新胖子口味肉蟹煲，開(kāi)店就能快速賺錢！靠的就是科學(xué)化的管理系統(tǒng)，簡(jiǎn)單、快速、低成本、高利潤(rùn)。

新胖子口味肉蟹煲品牌特色：

1、私家配方，味道一絕

特制高湯和醬料，鮮香甜辣，回味無(wú)窮，研發(fā)出多種口味，原味、甜辣、香辣、麻辣等多種口味，深受年輕一族喜愛(ài)。

2、標(biāo)準(zhǔn)工藝，時(shí)刻新鮮

現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)化加工工藝，確保新鮮的蟹3小時(shí)內(nèi)加工完畢，10分鐘快速出餐.

3、精選食材，美味保障

精選來(lái)自緬甸、孟加拉的鐵蟹，殼脆肉緊，飽滿多汁，品質(zhì)有保障。

4、產(chǎn)品眾多，超級(jí)熱賣

除了主打的肉蟹煲外，還有明蝦煲、雞翅煲，牛蛙煲，仔排煲，黑魚(yú)煲等，全天熱賣不斷檔。

在這股持續(xù)高漲的吃蟹熱潮中，上至銀發(fā)老人、下至成長(zhǎng)發(fā)育的兒童，乃至主流人群80后、90后及都市白領(lǐng)，都成為新胖子肉蟹煲的追捧者。特色主題餐飲的大潮的已經(jīng)洶涌而來(lái)，人們對(duì)吃蟹的熱情不斷高漲，一個(gè)全新的“主題餐飲”大旗，呈現(xiàn)無(wú)限倍增的財(cái)富創(chuàng)造力！做餐飲如果不做主題餐飲，那就太OUT了！

新胖子口味肉蟹煲，用互聯(lián)網(wǎng)思維來(lái)打造“肉蟹煲”，把肉蟹煲做到更美味、口碑、快，把肉蟹煲打造成特色產(chǎn)品，為吃到胖哥的肉蟹煲，很多人慕名而來(lái)，還有很多人從很遠(yuǎn)的地方開(kāi)車過(guò)來(lái)吃，更多的都是排隊(duì)等待，即時(shí)等待一個(gè)小時(shí)，他們也在所不惜，可見(jiàn)我們的肉蟹煲是多么的受歡迎，多么的引入矚目。

1、品牌形象支持：凡加盟新胖子口味肉蟹煲品牌的加盟商都能獲得全套VIS視覺(jué)形象設(shè)計(jì)，以及l(fā)ogo的全權(quán)使用權(quán)用以品牌知名度引起消費(fèi)者的關(guān)注。

2、整店輸出支持：為了讓加盟商盡快進(jìn)入經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，提供VI光盤(pán)、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)手冊(cè)、財(cái)務(wù)手冊(cè)、設(shè)備維護(hù)手冊(cè)、廣告營(yíng)銷手冊(cè)等。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：總部會(huì)為各加盟店提供集中強(qiáng)化培訓(xùn)、到店培訓(xùn)和“一對(duì)一”帶店經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)等培訓(xùn)項(xiàng)目。

4、物流配送支持：新胖子口味肉蟹煲與多家知名物流公司都有合作，高效快捷的物流的支持給予加盟商開(kāi)店更輕松。

5、媒體廣告支持：總部將利用互聯(lián)網(wǎng)、電視、報(bào)刊、雜志等各媒體分時(shí)間跨地域進(jìn)行廣告宣傳，在較短的時(shí)間內(nèi)提高品牌的知名度，增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、市場(chǎng)占有率，讓廣大消費(fèi)者接受和認(rèn)可，擴(kuò)展加盟店的利潤(rùn)空間。

6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持：營(yíng)運(yùn)管理支持，免費(fèi)提供一整套行之有效的營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè)，讓加盟商直接利用總部經(jīng)營(yíng)技術(shù)。

7、跟蹤服務(wù)支持：總部會(huì)根據(jù)加盟商的實(shí)際情況派出專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，不定期上門指導(dǎo)。解決加盟商在開(kāi)店的過(guò)程中遇到的問(wèn)題。

8、選址裝修支持：總部降協(xié)助加盟商完成市場(chǎng)考察及選址評(píng)估，并根據(jù)新胖子口味肉蟹煲品牌形象，由公司總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，提供專業(yè)裝修設(shè)計(jì)方案。

項(xiàng)目咨詢：投資者用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項(xiàng)目特點(diǎn)，了解相關(guān)內(nèi)容

項(xiàng)目考察：投資者到總部進(jìn)行實(shí)地考察，與總部業(yè)務(wù)經(jīng)理充分溝通，以確認(rèn)投資意向

投資申請(qǐng)：投資意向明確后，填寫(xiě)投資申請(qǐng)書(shū)

資格審核：總部對(duì)投資人提供的各項(xiàng)資料進(jìn)行審核，以確認(rèn)投資人的投資資格

簽訂合同：明確雙方的權(quán)利與義務(wù)后，簽訂投資合同

相關(guān)培訓(xùn)：繳納相關(guān)費(fèi)用后，進(jìn)行技術(shù)、管理等相關(guān)培訓(xùn)，考核通過(guò)后發(fā)相關(guān)證書(shū)

開(kāi)業(yè)籌備：結(jié)合培訓(xùn)內(nèi)容，購(gòu)置相關(guān)設(shè)備、原材料，招聘相關(guān)人員，裝修店面，擇日開(kāi)店

售后服務(wù)：建立投資者檔案，實(shí)施遠(yuǎn)程指導(dǎo)。不定期追蹤檢查，了解經(jīng)營(yíng)狀況，制定經(jīng)營(yíng)策略，解決經(jīng)營(yíng)難題

1、加盟商要求是中國(guó)合法公民，擁有合法經(jīng)營(yíng)資格的投資者，人品端正。

2、認(rèn)同新胖子口味肉蟹煲公司的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念。

3、能夠獨(dú)立承擔(dān)投資的一切費(fèi)用。

4、自備營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，商業(yè)面積達(dá)到總部的較低要求。

5、接受新胖子口味肉蟹煲有關(guān)加盟條例及加盟經(jīng)銷合同所規(guī)定條款。

6、具備良好的資信，務(wù)實(shí)認(rèn)真，并具有做事業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的眼光。

7、具有長(zhǎng)期發(fā)展眼光和組織管理能力，具有拼搏精神和強(qiáng)烈成功欲望。