鑫花溪牛肉粉，是來自貴州貴陽花溪的美味。貴州地屬中國西南部高原山地，自然風光神奇秀美。云貴人愛吃米食米粉是出了名的，米食生活習慣也讓他們健康長壽。貴州人的飲食習慣和當地的氣候也有關系，貴州整個夏天都是在小雨連綿中度過，偶爾見到陽光總是給人一種久違的感覺，相對北方天氣的炎熱干燥，貴州一年四季大部分時間都是陰冷潮濕的天氣，所以貴州人更喜歡吃辣，花溪又盛產辣椒，鑫花溪牛肉粉將辣味發揮得淋漓盡致，給人意猶未盡的感覺。無論產品的質量還是口碑都非同一般，吃過的人都贊不絕口。

鑫花溪牛肉米粉公司簡介：

鑫花溪餐飲管理有限公司創立于2004年，是一家以云貴特色米粉專營連鎖企業。以"傳承秘制古湯，打造中華健康美食第一品牌"為使命，以樹立并"成為一家受人尊敬并喜愛的餐飲企業"為愿景，堅持以"道德采購、良心品質"為企業核心價值觀，服務顧客，回報社會！【詳情查看】

鑫花溪牛肉米粉品牌介紹：

鑫花溪牛肉米粉是一家專營云貴特色米粉小吃的企業。2004年開業至今，從經營單一產品牛肉粉，發展為蘇州地區知名的融入現代化工藝的連鎖餐企。本著“產品就是人品，質量就是生命”的經營理念，鑫花溪品牌創始人鐘貴玲女士在微信的簽名中這樣寫道：“十年用心，只為一碗湯，致力于把牛肉米粉做到一米寬，一千米深。”經過11年的發展，鑫花溪通過技術革新實現了自主生產、加工、制作，讓一碗粉走上了規模化、標準化生產之路。堅持用心采購、良心加工使鑫花溪品牌得到了越來越多消費者的喜愛，更讓越來越多的蘇州人一說到吃牛肉粉就一定會想到鑫花溪。

鑫花溪牛肉米粉品牌起源：

鑫花溪牛肉米粉，發源于貴州花溪。

鹵香的牛肉丁，牛肉熬制的湯汁，圓白嫩滑的米粉，這一碗香氣誘人，鮮味濃郁的牛肉米粉構成了當地人生活中不可或缺的一份美食，同樣也成為了流淌在他們血液里的一種生活文化。

食物之所以具有獨特的吸引力，是因為其本身的魅力已經遠超越了味覺本身，而成為了食客記憶中不可磨滅的情感符號，而這一點在離鄉的游子身上更是得到了無限的延伸與放大。

作為離開貴州家鄉數十載的她，在輾轉中來到了姑蘇水鄉——蘇州。在這里，雖然也找到了自己的幸福，但記憶中那一碗湯鮮味濃的牛肉米粉卻成為了她魂牽夢縈的鄉愁。

“如果，能在異地吃到一碗地道的花溪牛肉米粉就好了”。于是，鑫花溪牛肉米粉就在這樣思鄉情感的發酵中誕生了……

2004年，第一家鑫花溪牛肉米粉店就這樣悄然在蘇州開業，一顆承載著味蕾記憶的種子也就此落地萌芽……

美味的異地遷徙，跨越的不止是地域空間，更需要一顆對食材本味的初心與“固執”。

也許常人的味蕾，分辨不出這一塊鹵香牛肉的產地，但鑫花溪堅持選用來自海報3000米的牦牛肉，只為這份“固執”。

也許選用普通純凈水作為湯底原水，更能控制利潤成本，但鑫花溪堅持采用靜電蒸餾制水技術， 只為這份“固執”。

也許，用濃縮勾兌比“8小時精肉熬制”更便捷高效，但鑫花溪堅持湯底熬制8小時方能出鍋，只為這份“固執”。

從貴陽到蘇州，約1800多公里。

而鑫花溪卻走了10多年。

從后廚工廠到餐桌，約10公里，

而鑫花溪卻走了10多年。

從餐桌到食客的心里，

這條路，

鑫花溪一直在走。

因為，10年用心，只為一碗湯。

鑫花溪牛肉米粉品牌特色：

鑫花溪牛肉粉加盟店的米粉肉質爽滑、口感細致，這是鑫花溪牛肉米粉帶給顧客的美好享受。長期以來，鑫花用來熬湯溪精選600斤以上且放養在高山上的黃牛肉。面對良莠不齊的牛肉供應市場，鑫花溪建立起完善的供應商檢查、審批與管理體系，嚴格原材料關卡，堅持銷售不注水牛肉，保證食材地道、安全、健康。

鑫花溪牛肉米粉創始人鐘貴玲告訴記者：“對于原材料供應商，鑫花溪首先在資質審核、現場驗貨等方面進行嚴格把控，然后錄入鑫花溪供應商內部管理體系，層層把關之后才能加工銷售。”而針對加工環節，鑫花溪沿襲了貴州少數民族原始的古法熬湯，加入獨特烹料，采用現代化設備，慢火8小時精心熬制，烹、煮、吊、鹵、燉、泡，美味層層滲入。

鑫花溪牛肉米粉品牌榮譽：

2008年獲得江蘇餐飲行業、江蘇省工商聯餐飲業商會認可的“最值得向全球華人推薦的十佳江蘇餐飲名店”。

2009年獲得“蘇州50家較受歡迎餐廳”前三名。

2012年我司多項產品榮獲蘇州“招牌小吃名片”。

2012年—2013年獲得蘇州吃貨指南“蘇州40家年度受歡迎美食餐廳”。

2014年榮獲由“盛世觀前”金秋商貿文化節活動組委會舉辦的“我最喜愛的餐廳”。

2014年榮獲江蘇省餐飲行業協會認可的江蘇省餐飲業“十佳連鎖餐飲品牌”。

鑫花溪牛肉米粉企業文化：

鑫花溪的愿景：成為一家受人尊敬并喜愛的餐飲企業。

鑫花溪的使命：傳承秘制古湯、打造中華健康美食第一品牌。

鑫花溪事業觀：為大眾提供綠色健康美食，為員工提供成長創業平臺。

鑫花溪客戶觀：一切以顧客健康為根本， 持續創造顧客滿意驚喜。

鑫花溪產品觀：道德采購 良心品質

鑫花溪人才觀：忠誠、正直、熱情、進取、創新

健康美味的特色營養小吃在市場上一直都深受廣大消費者們的歡迎，并且隨著社會經濟的發展，整個美食市場上的需求量還會越來越大，所以現在加盟鑫花溪牛肉米粉，前景無限。鑫花溪牛肉米粉作為餐飲行業的人氣品牌，不論是從美食上還是服務上，都是無可挑剔的，是非常值得加盟的好品牌。

鑫花溪牛肉米粉獨家技術傳授，他人無法復制的成功，萬元起步，輕松開業，輕松賺錢的好選擇。品牌在全國已經擁有多家店面，品牌營銷網點遍布全國，品牌滲透力強。品牌注重經營技巧，時刻對市場進行調研，充分挖掘潛在需求。

1、協助選址、專業評估

餐廳的選址在餐廳的經營中所占份額是較重的，只有周圍足夠的潛在客戶才能保證餐廳的持續盈利，公司會對您的店面進行實地考察，針對店面客流走向、潛在客戶比例、潛在競爭對手能力等方面進行系統評估。

2、獨具米坐風格的店面

統一的形象代表了品牌的形象。公司專業設計師與合作多店的施工團隊為您的創造出獨具鑫花溪牛肉米粉風格的店面。

3、員工培訓

裝修期間公司安排專業管理人員協助您招聘員工，所招聘員工到鑫花溪牛肉米粉餐廳實地操作，熟悉操作流程，了解產品結構。保證完美的米坐味道

4、專業管理人員協助開店

公司將安排專業管理人員到店協助開業前各項準備工作，監督裝修進度質量，協助購買營運物料，制定員工培訓計劃等

5、后續服務

開業后，總部會每月安排營運人員到店內進行日常的運營指導，針對店面產品品質、服務、管理、衛生等方面進行評估，協助改善餐廳管理，排除餐廳營運隱患，讓加盟店主再無后顧之憂。

6、不斷創新的產品

創新是餐飲保持競爭力和發展壯大的重要因素。鑫花溪牛肉米粉會定期為投資商提供較新的產品研究成果，保證店內的產品口味不斷更新，時刻保持產品競爭力。

7、核心配料供貨系統

總部有專門的產品配送中心，所有的核心配料直接供貨，保證米坐各餐廳產品口味的統一。產品物料集中采購，必然保證物料成本較低，保證投資商的利潤空間。

1、初步電話咨詢

2、總店初步審核

3、簽定加盟意向書

4、總店對加盟店的地址進行評估審查

5、指導店堂設計、裝修

6、注冊辦證

7、接受公司培訓

8、試營業、策劃開業活動

9、正式開業

1、申請人必須是成人，認同并且服從公司總部的管理，認同鑫花溪牛肉米粉的經營理念。、

2、具有與投資項目相應的資金實力和經營管理能力，且資信良好。

3、有意向從事餐飲或正在從事餐飲的經營商及個人。

4、統一使用鑫花溪牛肉米粉商標品牌，能接受總部的統一管理模式。

5、愿意自覺維護鑫花溪牛肉米粉品牌形象，不得借鑫花溪牛肉米粉品牌效應損害消費者利益。

6、提供真實合法的身份證，以便總部建立真實的檔案。