小胖墩泥爐烤肉是全國下設20家直營門店、擁有近200家加盟店。東北小胖墩主營自選泥爐烤肉，是一家以泥爐烤肉為主，將先進的制作技術和傳統工藝融合，傳統老派烤肉新興時尚潮流的泥爐烤肉品牌。2020年小胖墩泥爐烤肉開啟全新自選烤肉模式，深受年輕消費群體的喜愛。

小胖墩泥爐烤肉公司簡介：

小胖墩泥爐烤肉是武漢胖墩巨恒餐飲管理有限公司旗下的又一新創品牌，也是公司主創團隊聚力精造的泥爐烤肉品牌。小胖墩泥爐烤肉是全國下設20家直營門店、擁有近200家加盟店的武漢傲創巨恒餐飲管理有限公司旗下的四大品牌之一。小胖墩泥爐烤肉主營精品自選泥爐烤肉，是一家以泥爐烤肉為主，將先進的制作技術和傳統工藝完美融合，引領傳統老派烤肉新興時尚潮流的泥爐烤肉品牌。2020年小胖墩泥爐烤肉開啟全新自選烤肉模式，深受年輕消費群體的喜愛。【更多詳情】

小胖墩泥爐烤肉項目介紹：

小胖墩泥爐烤肉是一家以東北泥爐烤肉為主，將先進的制作技術和傳統工藝完美融合，引領東北80年代經典懷舊潮流的新興泥爐烤肉品牌。小胖墩泥爐烤肉選取上乘、新鮮、健康的食材，冷鏈空運爭取進一步提升肉品新鮮，并做到現洗、現切、現拌、現擺、現烤。大塊而厚實的肉經過傳統泥爐炙烤下，肉的香甜完全得以體現，堅守住食物的本味和鮮香。為消費者帶來色、香、味、形俱佳的經典老東北烤肉。

小胖墩泥爐烤肉把成為消費者信賴的品牌作為公司發展的核心，緊跟當下時尚潮流，小胖墩泥爐烤肉團隊從日本引進“烹飪入味、秒凍鎖鮮”設備及技術，將食材在低溫中進行冷凍，能大程度保持食材色澤、口感、組織狀態、營養成分是目前比較好的食品鎖鮮技術之一。每日限量，從呼倫貝爾大草原2666公里直飛武漢自然草原飼養，肉質可與雪花牛肉相媲美空運到店，明檔現切，適合第鍋烤的牛肉新鮮肉不冷凍。泥爐配獨嫁醬料,吃出懷舊的味道。原汁原味炭烤爆香，泥爐紅碳，通透烤盤，鎖住肉汁，還是會有淡淡的炭香氣。

透明廚房、新鮮食材，現場烤煮，隨取隨吃，依據用餐量烤制，既提高/增加用餐及時，又提高/增加口味新鮮，開放式制作現場，廚師與顧客近距離。烤肉臺上翻滾，成串青菜慢冒清香，金黃色拉油輕涂表面，吱吱聲不絕于耳，輕霧繚繞間，香氣撲鼻，極度挑逗你的味覺。

小胖墩泥爐烤肉食材精選呼倫貝爾草原黃牛肉，平均生長期三年以上，綠色更安全;冷鏈空運確保肉品新鮮，并做到現洗、現切、現拌、現擺、現烤。大塊而厚實的肉經過傳統泥爐炙烤下，肉的香甜完全得以體現，堅守住食物的本味和鮮香，為消費者帶來色、香、味、形俱佳的經典烤肉。

【一體化輸出，一站式服務】

公司總部對加盟商所在區域以及當地消費者的消費形式進行全面實效的勘測評估，提供加盟商包含店面選址，后續經營等一系列的加盟扶持，并個性化定制加盟方案，加盟商在經營期間可以享受企業優惠政策幫扶。

【科學性經營，統一化供應】

公司總部在經營中，有著較為完善科學的產品供應系統，總部會根據加盟商加盟店面的實際情況，提供所需的各類原材料或是設備，同時還為加盟商的供給方面提供了強有力的維護。

【標準化營銷，標準性政策】

公司總部其品牌銷售網絡輻射國內眾多城市，以科學的經營模式及完善的加盟服務，實現了品牌加盟連鎖市場的全面擴張。

【持續化服務，全面化切入】

加盟商加盟后，公司總部會全面扶持加盟商在開業期間的規劃和促銷等工作。公司有著多年服務于餐飲企業的經驗，對餐飲市場具有著市場動向把握，由于公司科學的營銷策劃方案，讓加盟商的店面在當地永遠保持著前進發展的勢頭。

1、申請：加盟商網站或電話咨詢索取加盟資料，如有加盟意向，即可提交加盟申請。

2、評估：對申請人進行評估，核準名額、區域、資金能力等加盟資格。

3、規劃：加盟商來總部考察，針對性分析，確定合作級別，收取定金后，總部即配合加盟商進行相關加盟經營規劃工作。

4、簽約：雙方加盟規劃，正式簽訂加盟合同，加盟商支付智慧之選金。

5、籌備：總部安排相關人員，協助選址、商圈調查，按照加盟規劃協助加盟商開展籌備工作。

6、驗收：智囊團駐店，開業之前，總部驗收相關籌備工作，落實到位。

7、開業：按既定標準，安排人員下店給予開業及其他指導。

8、跟進：成功開業后，建立經營檔案，客服部會員管理，區域經理巡店管理部隨時跟進提供經營指導。

1、加盟店的服務人員自行提供，總部提供整體培訓

2、有一定的經濟實力，充足的資金

3、合作伙伴需對加盟地域熟悉，對當地市場及相關資源具備操作及調控能力

4、認同品牌意識，有長遠發展的戰略眼光

5、具有一定規模及實力的公司個人，財務資信好，有充足的投入資產