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鄭州市管城區(qū)五順齋烤鴨店距今已有28年歷史，采用掛爐等等，明火燒果木的方法烤制而成，需45分鐘，剛出爐的烤鴨皮脂酥脆，肉質鮮嫩，飄逸果木的清香，棗紅色，油光潤澤，賞心悅目，配以荷葉餅、蔥、醬食之、腴美醇厚，回味無窮。烤鴨外形美觀、色澤棗紅、肥而不膩、瘦而不柴，其獨特的風味令人常吃不厭。既是豐盛宴席上的佳肴，又是饋贈親友的理想佳品。
五順齋烤鴨通過環(huán)節(jié)的盡心把握，在精益求精、盡善盡美的同時，要求更上一層樓，做到了味道、品質與特色兼具，打造出當今的香鍋，吃過才能真正體會其中的奧妙境界和神奇美味！處處都賺錢！商場、超市內(nèi)、居民小區(qū)、大中小學校食堂或周邊、街邊、夜市、辦公樓附近、購物中心、美食街等等，有人的地方,肯定少不了五順齋烤鴨的愛好者！
五順齋烤鴨
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